Как только люди выживали на Новый год?

[p_syutkin]

Удивительно, но перенесись мы на машине времени под новый 1955-й год, многие бы просто не узнали праздничный стол. Ведь ни селедки под шубой, ни салата «мимоза», ни даже фаршированных сыром яиц или торта «Птичье молоко» там не было. Как только люди выживали!

Comments

[cold_shower_on1]

Текст какой-то хаотичный. То плохо ели, то хорошо, а в конце ещё и женщин зачем-то незаслуженно охаяли.

[p_syutkin]

Все противоречиво, как наша жизнь и кухня :))

[ext_4539468]

да нормально все ели... а оливье - это вообще святое!
вот в октябре на кипре ел кальмаров... вчера прилетел из дубаёв... и то же ел кальмаров... и все не то... советские из банки лучше...

[aunt_helen]

Потому что "вкус, знакомый с детства"... (если что, цитата из рекламы конфет "Белочка")

[melka_ryiba]

Интересно, почему же сейчас, когда приготовить можно практически любое блюдо мира, да и кухни у хозяек одна затейливее другой, половина страны готовит "Оливье", "Мимозу" и селедку под шубой? .. и даже те, кому и нет еще 40

[p_syutkin]

Вероятно потому, что они выросли на этих блюдах. Еще детская память...

[soshenkov]

Оливье как высококомпозиционное изделие позволяет составлять богатый набор вкусовых комбинаций простым способом дробления, вывалки и замеса.

[allegra_shein]

Традиция)

[igor_piterskiy]

Хек и мерлуза - это примерно одно и тоже. Например, в испанском ресторане в меню по-английски будет написано Hake, а по-испански - Merluza.

[bioplant]

Маянез - венок на вершине кулинарного трупа.

[v_lechenko]

И запивать труп надо кровью зверски раздавленных помидоров

[proletarskaia]

Помню пирожки с кальмаром. Совсем еще недавно брала, ностальгировала. Ужас, конечно. Зато память.

[p_syutkin]

Ух, ты! Даже не слышал про такие :))

[jalynski]

Аналогично.. Возможно некоторое местное явление, где от обилия кальмаров их совали везде..

[proletarskaia]

Да нет. От моря мы очень далеко) Да и в Каме они не водятся) Но пирожки с кальмарами были, совсем недавно исчезли вместе с буфетом при легендарном гастрономе.