Будьте внимательны: ТОП-5 блюд-обманок

Jun 26, 2017 12:00

Блюда-обманки. Их названия вводят в заблуждение людей. Докторская колбаса (которая не из доктора), цыпленок табака (за курением не замечен), торт «Птичье молоко» (птиц для него никто не доил). Корейская морковка, которая к самой Корее отношения не имеет. Ну, и конечно, классика советской кулинарии - мясо по-французски.


Read more... )

Leave a comment

Comments 51

asja_nikova June 26 2017, 09:31:48 UTC
Золотые яйца))
Это вообще картофель с салом, запеченный в фольге))

Reply

p_syutkin June 26 2017, 09:37:01 UTC
Хе-хе! Принимается :)) Начнем с них новый список.

Reply


prostak_1982 June 26 2017, 09:51:29 UTC
Обед на двоих (одно первое - борщ монастырский и одно второе - фальшивый заяц или настоящая лапша), съедаемый честно пополам в вегетарианской столовой «Не укради», - вырывал из бюджета пятнадцать рублей в месяц.

Reply

p_syutkin June 26 2017, 09:59:12 UTC
Организм, ослабленный вечным потреблением мяса, не в силах сопротивляться инфекции!

Reply


prostak_1982 June 26 2017, 09:58:06 UTC
В фильме BBC "Ферма в годы второй мировой войны" рассказывается о рождественской индейке из фарша и овощей.

Reply

p_syutkin June 26 2017, 10:07:36 UTC
Военная тема - благодатная почва для этих замен названий. Так во время ленинградской блокады артель «Вкуспром» разработала способ приготовления «растительной икры». В ее состав входили кокосовый жмых, растительное масло, лук и специи - уксус, перец, лавровый лист. Все эти блокадные оладьи из клевера, котлеты из подорожника, жаркое из лопуха, студень из лишайника, кисель из водяной лилии, пюре из мать-и-мачехи, компот из щавеля. Вот она мечта современного вегетарианца!

Reply

prostak_1982 June 26 2017, 10:09:15 UTC
О, напомнили. В 90-е сколько рекламировали белковую икру, которую можно было делать, хоть из нефти.

Reply

p_syutkin June 26 2017, 10:14:16 UTC
Так это еще в 1960-х началось. Первая синтетическая икра "Искра" (ИСКусственная икРА)

Reply


livejournal June 26 2017, 10:34:18 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


yelena1234 June 26 2017, 11:04:12 UTC
про птичье молоко ничего не знала, спасибо)

Reply

p_syutkin June 26 2017, 11:34:43 UTC
Мы с Владимиром Гуральником несколько лет назад встречались:


... )

Reply


Leave a comment

Up