Советский хлеб: знакомый и неизвестный

Jun 16, 2013 18:19

Простой советский хлеб. Без всяких затей и изящества. Но именно он сегодня - предмет споров и дискуссий. Действительно, многие помнят хлеб при СССР и готовы яростно доказывать, насколько он был лучше сегодняшнего. Так ли это?


Read more... )

хлеб, Ольга и Павел Сюткины, Непридуманная история советской кухни, Пучкова Любовь Ивановна, Лев Янович Ауэрман, Байки старых кулинаров, История советской кухни

Leave a comment

Comments 30

mariana_aga November 9 2015, 15:30:14 UTC
Спасибо за публикацию ваших интервью с Пучковой, Павел. Очень интересно!

Reply

p_syutkin November 9 2015, 19:29:12 UTC
Да, но увы, Любовь Ивановна уже покинула нас.

Reply


vihrbudushego January 30 2017, 20:27:54 UTC
Ну про сожжёные чертежи известная байка. Кочует из рассказа в рассказ.

Reply


Leave a comment

Up