Неужели кто-то пошутил?

Sep 14, 2013 11:38

Очередное путешествие на «машине времени» снова перенесет нас на кухню XIX века. И снова перед нами встанет нелегкая задача - определить, для чего использовались те или иные «гаджеты».


Read more... )

История русской кухни, Кулинарная загадка, Русская кухня

Leave a comment

Comments 18

p_syutkin September 14 2013, 13:07:11 UTC
Ну, что ж, друзья. Антон Прокофьев ecilop1 был первым, кто произнес это слово - нуазетка. Мне остается только поздравить его с правильным ответом и дать скан из каталога кухонных приспособлений тех лет:

... )

Reply

saxxima September 14 2013, 14:21:02 UTC
Спасибо большое за загадку :-).

Reply

p_syutkin September 14 2013, 14:48:32 UTC
Рад, что эти старинные штучки вызывают интерес сегодня.

Reply

ecilop1 September 14 2013, 21:20:57 UTC
Был рад ))) Но без этой штучки соврменная кухня немыслима

Reply


variko_69 March 3 2017, 08:43:06 UTC
Спасибо за публикацию! При разборе бабушкиной квартиры я нашла в точности такой предмет! Крутила его в руках и недоумевала, для чего он может пригодиться. Но мне повезло! Мой племянник - повар. Он и произнес это удивительное слово: нуазетка. Признаюсь, я еще немного сомневалась, потому что родственники не были замечены в любви к изысканной кухне. Ваша публикация убедила меня окончательно. Спасибо!

Reply

p_syutkin March 3 2017, 09:09:12 UTC
Кстати, вполне возможно, что у этой ложечки сложная судьба. Много таких кухонных штучек попало к нам после войны. Их как сувениры (трофеи) привезли офицеры из Германии. Сам помню в семье деда, прошедшего всю войну, был целый набор всяких загадочных вилочек, ложечек, приспособлений. Он его как раз бабушке привез с войны.

Reply


Leave a comment

Up