Русская и украинская кухни - в мировых лидерах

[p_syutkin]

Крупнейший американский портал о еде и напитках eater.com рассказал о лучших книжных новинках осени. Естественно, посвященных кулинарии, истории кухни, рассказам о том, что едят люди во всем мире.

Comments

[via]

Книга мамушка просто отвратительна. Она пользуется популярностью только потому, что книг на английском о восточно европейской кухни вообще нет. Хотелось бы иметь что то вроде The nordic cook book. Книги написанной хорошим и известным поваром и красивыми иллюстрациями.

[p_syutkin]

Эта книга выйдет только 6 октября, согласно сайту amazon.com. Интересно, как вам удалось ознакомиться с ней, чтобы сделать такие выводы ? :))

[via]

В австралийских книжных магазинах она уже есть.

[via]

Книжки британских издательств бывает, что на пол года задерживаются к выходу в США. А некоторые кулинарные книги Австралийских издательств вообще на американском амазоне не продаются, но есть на британском. НА Бритаском амазоне она продаётся с начала лета как и в Австралии http://www.amazon.co.uk/Mamushka-Recipes-Ukraine-Olia-Hercules/dp/1784720380

[clust]

Как всегда, издевательство. Значит уважают. Я бы книгу о британской кухне тоже начал с карри, а ягнячий желудок вынес в отдельную.