О пользе дыма Отечества

[p_syutkin]

«Канцерогены! Канцерогены!» - часто говорят люди, видя пригоревший мясной сок на сковороде. - «Это так же ужасно вредно для здоровья, как и копченое!» Но неужели, это правда, и нам следует отказаться от еды «с дымком»?!

Comments

[ktaara]

Я как раз освоила копчение в казане : ))

[akurlovich]

Господину Куликову - пересдача по химии. Душистый букет ерунды в статье.