Мусс из авокадо с черемшой

[p_i_l_a_r]

Comments

[natalies_perlen]

интересный рецепт, спасибо, я делала раньше нечто вроде мусса из авокадо, только с оливковым маслом и лимонным соком, ну такм ещё специи, соль добавлялись, мне казалось, что его надо было побыстрее съесть, боялась, что испортится быстро, даже не знаю почему

а как долго такой мусс с сыром можно хранить? как салаты? не дольше суток? или можно несколько дней? мы с мужем мало едим, нам из целого авокадо много получается, за раз не осилим, а просто половинка авокадо полежала у меня как-то в холодильнике пару дней и пошла пятнами, не рискнула готовить, выкинула

у нас авокадо разного цвета бывает, и более чёрная шкурка, и тёмно-коричневая, и зелёная, я на ощупь пробовала, когда покупала, чтобы не очень твёрдое было

[p_i_l_a_r]

Авокадо - продукт скоропортящийся, но в холодильнике такой мусс хранится 2-3 дня, лучше всего в стеклянной банке под крышкой.
Зелёные и бурые авокадо и у нас есть, а вот красных я раньше не встречала. :о)

[tania_bondarets]

как жн люблю авокадо) а черемша преобладает по вкусу?

[p_i_l_a_r]

Пожалуй, но только потому, что остальные ингредиенты вкус имеют вполне нейтральный. По сравнению с чесноком у черемши довольно деликатный вкус, так что мусс очень приятный получился. :о)

[tania_bondarets]

у нас бывает такая черемша попадается, оооохххх) в салате с яйцами и дыхание забивает)

[p_i_l_a_r]

Тогда её надо поменьше взять, только для запаха. ;о)

[alely]

А я вот с авокадо как-то не подружилась пока.
Наверное нужно сделать еще попытку)

[p_i_l_a_r]

Непременно. :о)

[agro_al]

Какой красивый цвет... нежный

[p_i_l_a_r]

Благодарю! Да, авокадо радует приятным цветом. :о)

[agro_al]

очень интересный рецепт!

[p_i_l_a_r]

Спасибо! Очень вкусно получилось, рекомендую. :о)