Жидкостежадность

[p1r4nh4]

Из кучи всяких впечатлений о Флоренции вспомнилось одно: когда они делают кофе, они жлобятся на воду. Т.е. они делают эспрессо, но такой густоты, что из чашки оно почти выпадает в рот, а не выливается. Ну, буквально немного более жидкое. Короче, берут такой концентрированный, чтоб выпадал, плюют в него - вот и новая чашка, уже льëтся. :D

Comments

[jan_zen]

Ненавижу эти маленькие кофе, мне вот чтобы попить нужно не менее 200мл, а лучше больше, поэтому постоянно за границей приходится внимательно следить что заказываешь, а то нарывался уже на эти кукольные чашечки :)

[p1r4nh4]

Ага, а еще "лате" добудет чашку молока, а не чашку кофе с молоком. Это понятно, но сразу - немножко неожиданно. :)

[airini]

А в США другая крайность, там воду ну совсем уж не жалеют. Обычная порция кофе, по количеству кофеина равная описанному тобой итальянскому эспрессо - это будет чашка литра на 0.4. Ну нереально столько жидкости пить, когда ты просто хочешь чашечку кофе!

[p1r4nh4]

Прямо какие-то любители бросаться в крайности. :\ У одних миниатюрифилия, у других - гигантомания. Всех расстрелять. %)

[mishok13]

Ты не вкурил тему, надо сразу мороженым закусывать. Получается вкусняяяяшечка.

[p1r4nh4]

Да я отлично фигачил кафе лате и был доволен.

[krolyk]

...но пить по 5-6+ чашек кофе в день ты в Итали научился? :)

[p1r4nh4]

Не, обошлось. :)

[p1r4nh4]

А, да, наоборот, кАфе лАте. :)

[sastanin]

То, что тебе принесли с молоком, это, видимо, «макьято» - «с каплей». Если хотел бо́льшего объёма с молоком, можно было просить «латтэ макьято» (молоко с каплей - т.е. наоборот много молока и капля кофе) или просто «капуччо». Выражение «каффэ латтэ» в самой Италии не употребляется (я, по-крайней мере, ни разу не слышал), это, видимо, американцы придумали, вот тебе и дали более-менее стандартный «макьято».

Из кофе большого объёма - можно просить ещё «шакерато». Его со льдом, сиропом, опционально алкоголем взобьют. Будет большой бокал напиться. К «нормале», «лунго» и «ристретто» всегда можно просить стаканчик воды, наливают без вопросов.

А я вот после жизни в Италии, больше ни в одной другой стране кофе пить не могу. Всё разбавленной бурдой кажется. Но кофе здесь, конечно, берут не чтобы напиться :-) Это обычно повод зайти в бар с друзьями или коллегами.

[p1r4nh4]

Когда принесли каплю с каплей, это я попросил 'coffee with milk'. А так. если просить "кафЕ латЕ", то давали нормальную большую чашку.

В Украине тоже можно получить маленькую, неразбавленную чашку, но оно будет в среднем такое себе. В Хорватии очень хороший кофе делали, и у них есть какая-то "biela kava", которую пока для меня еще никто не перебил. Вроде кофе с молоком, но немного другой вкус - и оно офигенное.

[sastanin]

Хорватия - это почти Италия :) Буду там - попробую эту белу каву. Мне кофе ещё в Греции, пожалуй, понравился.