Салат с творогом и черемшой

[p_i_l_a_r]

Состав

творог домашний крупнозернистый 300 г
черемша 100 г
сметана (йогурт, майонез) 100 г
зелень петрушки и укропа
перец чёрный молотый
соль

Приготовление

1. Черемшу перебрать, промыть, обсушить и мелко нарезать.
2. Зелень петрушки и укропа измельчить, добавить к черемше.
3. Добавить крупнозернистый творог, посолить и поперчить.
4. Салат хорошо перемешать, заправив сметаной. Вместо сметаны можно использовать йогурт или майонез, а то и совместить их друг с другом.