Маисовая каша с мускатной тыквой

[p_i_l_a_r]

Состав

тыква мускатная 300 г
маисовая крупа 1 стакан
молоко 1 литр
сахар или мёд
соль

Приготовление

1. Мускатную тыкву очистить от семян и шкурки, натереть на крупной тёрке.
2. Маисовую крупу поместить в толстостенную кастрюлю, добавить тёртую тыкву, щепотку соли и молоко.
3. Кастрюлю поставить на минимальный огонь, довести до кипения и варить около часа, помешивая, чтобы каша не пригорела.
4. В конце варки добавить сахар или мёд по вкусу, хорошо перемешать.
5. Маисовую кашу с мускатной тыквой подать на стол горячей, сдобрив сливочным маслом.

Рецепт отправляется к Елене elena_muse на ФМ "Млечный путь", Марине manyasha_p на ФМ "Осенний марафон 2016" и в сообщество gotovim_vmeste2 на Раунд 230. Всё из тыквы.