Ягоды в шоколаде

[p_i_l_a_r]

Состав

клубника 20 штук
шоколад 100-150 г

Приготовление

1. Ягоды тщательно вымыть и хорошо обсушить.
2. Шоколад растопить на водяной бане.
3. Ягоды следует по одной аккуратно обмакивать в шоколад и выкладывать на решётку, затем убрать их в холодильник на час.
4. Ягоды в шоколаде перед подачей на стол достать из холодильника и дать постоять при комнатной температуре 5 минут.

• Такой десерт можно приготовить не только с клубникой, но и с вишней, черешней, крупными виноградинами, а также с ломтиками яблок, груш, нектаринов, персиков и т.п.

Рецепт отправляется к Оле lada_matushka на ФМ "Шоколадный марафон"