Большой грузинский праздник с «Боржоми» в Одессе
А вы знали, что «Боржоми» добывают из скважин, глубиной 1500 м, на территории Боржомского заповедника при естественной, для термальной воды, температуре 38-40 °C, а сам минеральный состав «Боржоми» не менялся с 1830 года, с момента начала постоянных лабораторных наблюдений?
А еще «Боржоми» помогает пищеварению, обмену веществ и спасает от похмелья.
Сегодня большой грузинский праздник с «Боржоми» на один день превратил одесский парк Победы в колоритную Грузию.
Хочется отметить высокий уровень организации мероприятия. Вход бесплатный, много разнообразных мастер-классов, особенно для детей, а также аутентичных фото-зон, каждая из которых была посвящена одному из 12 регионов Грузии. Везде ходят девочки-помощницы и убирают, не переставая. Очереди за едой действительно были, но еда того стоит!
Итак, 12 регионов Грузии и каждый был предсталвен определенным блюдом и тематической фото-зоной. Тбилиси, Джавахетия, Аджария, Гурия, Имеретия, Самегрело, Абхазия, Сванетия, Рача, Картли, Мцехета-Мтианети и Кахетия.
Шикарные хачапури, разнообразные виды сыра и брынзы, полные тарелки харчо, люля-кебаб в лаваше с лучком и соусом, лобиани, долма, вареная кукуруза, всевозможные специи и зелень. без которых не обходится ни одно грузинское блюдо, хинкали, мцвади... в общем, еда и напитки - пальчики по самый локоть оближешь. А шашлык - ну просто тает во рту! Все это запивалось неповторимым грузинским вином и освежающим "Боржоми". Ради такого стоило немного подождать. В празднике принимало участие около 20 (!) грузинских ресторанов.
Обаятельный и веселый ведущий Андрей Шабанов: море шуток и интересных фактов о Грузии, грузинском языке.
Например, одна из легенд гласит, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты застольем по случаю сотворения мира. Подняв тосты, они все же пришли. Но выяснилось, что они опоздали. Тогда грузины сказали: "Извини, дорогой, опоздали - мы пили за твое здоровье". Бог подумал и сказал: "Приберег я тут для себя кусочек земли, но за вашу непосредственность и прямоту отдаю его вам! Помните, что земля очень красива и ни с чем не сравнима, и люди будут во все века восхищаться и любоваться ею". Сотворилось так, как сказал Всевышний. Вот уже много веков все преклоняются перед красотой маленькой, но гордой страны.
В грузинском языке есть слова из 8 согласных подряд -გვფრცქვნის (гвпртсквнис). Но это даже не "потолок" - в известном грузинском произведении "Витязь в тигровой шкуре" используется слово с 11 согласными подряд - ვეფხვთმბრდღვნელი и звучит - вефхвтмбрдгвнели.
Про то, что грузины умеют потрясающе петь и танцевать знают все, а теперь могли в этом и лично убедиться.
Ансамбль грузинского танца "Сакартвело" с зажигательнейшими мужскими и грациознейшими женскими танцами сразу покорил сердца зрителей. Дети и взрослые с восторгом следили за сложными партиями танцоров.
Людей участвовало огромное количество и это еще раз доказывает и укрепляет взаимную симпатию между Грузией и Украиной!
Был создан самый большой в стране флаг Грузии, выложенный из специй (новый национальный рекорд Украины).
А еще - прелестные барашки из тактильного зоопарка, которых можно было погладить, фотовыставка одесситки, влюбленной в Грузию и кулинарные мастер-классы.
