КАПУЧИНО НЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ ОБЖИГАЮЩИМ

[oyster_coffee]

Достаточно распространенная ошибка, когда капучино подают настолько горячим, что его нельзя сразу пить.

Думаю это многие встречали.

Еще раз хочу сказать, что капучино не должен быть горячим.

В данном случае, я сказал бы, что напиток идеальный.

Comments

[i_parker]

А вот правда бесит, когда некоторая категория гостей просит сделать каппучино погорячей или спрашивают, почему не горячий? Повбывала бы!))))
Если не ошибаюсь, 70 градусов должен быть напиток...

[oyster_coffee]

Есть такие, особенно в холодную пору)
60-65 градусов, комфортная температура)

[i_parker]

Да нет же, летом сверепствовали!)
Так вот я и запомнила, что до 70 градусов.

[mybooks4you]

Если капручино обжигающий, значит перегрели молоко при взбивании. Это и больно и вкус хуже.

[oyster_coffee]

У меня даже пропадает желание пить такой капучино)