Плацинды с мясом

[oxana62]

Приготовив один раз это замечательное блюдо, я готовлю теперь его хотя бы раз в неделю)) Мои дети и муж очень любят эти плацинды, вкусные, ароматные их можно кушать как горячими, теплыми, так и в холодном виде с чаем, с соком. Рецептом поделилась Алена с сайта Хорошая кухня.

Comments

[ingaite]

А фарш сырой или обжарить?

[oxana62]

Фарш сырой, как для беляшей, он намазывается очень тонким слоем и в процессе жарки равномерно прожаривается вместе с тестом, жир от фарша остается внутри плацинды и пропитывает тесто изнутри, так вкусно.

[ingaite]

Завтра готовлю!!!
главное, чтобы получилось с первого раза

[ingaite]

Какая же вкуснота!!!
Спасибо Оксана!
Буду делать...раз в неделю вряд ли, но раз в две постараюсь!

[zmoj]

Практически такое же тесто и похожая технология у меня при выпечке хачапури.
Действительно, очень вкусно - я с мясом делал тоже:)
http://zmoj.livejournal.com/tag/%D1%85%D0%B0%D1%87%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%80%D0%B8

[oxana62]

Посмотрела по вашей сслочке - какое фото, так сразу захотелось опробовать!

[koa_latam]

Ой! А кто это на автарке?:))
Блюдо классное!

[oxana62]

Это я с нашим пропавшим котиком.

[irinalin]

какие красивые Оксан!:)

[alexthai]

Выглядит очень аппетитно:)