Пирожки из дрожжевого безопарного теста

[oxana62]

 Меня попросили написать рецептик пирожков. С удовольствием, правда, многие знают как готовится тесто, но все равно напишу. Пирожки получаются ну очень вкусными. Из этого теста можно готовить как жареные, так и запеченные в духовке.

Comments

[marinkara]

Оксан, я из такого теста пампушки к борщу делаю;)) Мне оно нравится - изделия из него долго мягкими остаются. Попробую теперь жаренные пирожки сделать.

[oxana62]

Марин, я раньше пирожки, в основном, пекла. А в последнее время мои стали просить жареные, сколько бы не нажарила хватает только на один день)) А пампушки ты как делаешь, с чесночком? Сколько я собираюсь эти пампушки испечь, ты бы знала)) Каждый раз когда готовлю борщ, вспоминаю))

[marinkara]

Да просто формирую маленькие булочки из теста и выпекаю, смазав желтком... а потом ещё горячие поливаю чесночным "соусом": 2-3 зубчика чеснока растераю с солью, смешиваю с растительным маслом и мелкорубленной петрушкой.

[oxana62]

Ты так вкусно описала)) сразу захотелось такую пампушку слопать)) Обязательно испеку к следующему борщу:)

[koa_latam]

Спасибо за рецепт!:)

[oxana62]

Ольчик, рада буду, если понравится:)

[margaret_07]

Оксана, спасибо за рецепт! На днях обязательно попробую, давно мы жареных пирожков не ели :)

[oxana62]

Рита, и тебе спасибо, что заглянула:)

[nschatzi]

Оксанчик, пирожки - чууудооо!!! Уверена, что необыкновенно вкусные! Кстати, скоро будет клубника. Попробуй с ней сделать жаренные пирожки. Это на СК Ира-бонжур так делает: порезанная клубника + сахар. Сахаром посыпаешь, когда кладешь начинку в пирожок, т.е. положила, посыпала, закрыла - ооочень вкусно!

[oxana62]

Натуль, спасибо! А у нас клубника круглый год)) правда, парниковая и от клубники только аромат клубничный)) но попробую с такой начинкой пирожочки, представляю, как вкусно!

[dina4e]

убежала делать пампушки с чесноком ))))
верней запрягу хлебопечку работать за меня )))
если дети не попросят пиццу из этого теста, то позже отчитаюсь )))

[oxana62]

Пампушки с чесноком, как вкусно, я уже столько времени собираюсь их испечь, и все откладываю... Буду ждать:)