Песто из вяленых томатов.

[oxa_nna]

Настоящие вяленые томаты не самый привычный для нас продукт, особенно учитывая короткое и не всегда теплое российское лето. Но для тех, кто знаком с этим замечательным вкусом, - вяленые томаты просто необходимы:)! Поэтому помидоры можно просто запечь в духовке и хранить в оливковом масле.

...а затем использовать, например, для песто.

Comments

[evil_mimi]

как красиво, Оксан...очень насыщенный вкус

[oxa_nna]

Марин, правда очень вкусно, даже жалко с хлебом есть. Мне кажется, я видела, что ты с чем-то подобным овощи запекала?

[evil_mimi]

да было дело
http://mimi-shka.livejournal.com/7021.html вот тут

[oxa_nna]

спасибо, пошла читать

[umnicca]

Соскучилась по твоим фотографиям))
Вкусно несомненно, и очень красиво.

[oxa_nna]

Спасибо))

[snova_anechka]

Оксан, очень красиво и очень вкусно! Люблю такие вещи!

[oxa_nna]

Спасибо, Аня:). Я тоже люблю, только съедаются "такие вещи" очень быстро. Зря я пол-порции приготовила...

[ex_curlypat]

Как душисто получается!!
Оксана, очень рада тебя видеть!!!

[oxa_nna]

Ника, спасибо за добрые слова:)! Да, пахнет песто здорово!

[zveruska]

соскучилась)

обожаю вяленые помидоры и все их производные)

[oxa_nna]

И я соскучилась:))
Вяленые помидоры всегда пикантную нотку добавляют, тоже очень люблю.

[zveruska]

и с брынзой такое еще люблю)
не пропадай, а?)

[oxa_nna]

Ты в песто брынзу добавляешь?
Я уже шутила, что если сегодня ничего не сниму, то следующей (и последней) будет фото моей зеркалки на продажу:)).