ооо. люблю смотреть эту передачу )))) Алёна, поучаствуй, а..... :-) Что бы приготовила?..... на десерт - клубнику под творожной крошкой. закуску - салат с сельдереем Вальдорф основное блюдо- красная рыба запеченная в фольге Но все это не вегетарианское :-(
поучаствую, когда они начнут делать вегетарианские недели. а то смысл - я не смогу попробовать ничего, кроме десертов, да и то не все =) просто я отравлюсь если съем кусочек мяса или рыбы или что-то с бульоном. обычно в гостях такой проблемы нет, т.к. блюд больше 2-х ;)
меня приглашала на эту передачу года 4 назад, в пилотные выпуски. Но там явно дали понять, что рецепты и готовка не важное. Главное, дом, презентация блюда и развлечения. Я решила, что все это говно и туфта. Вот видела немецкий вариант передачи - очень интересно чисто кулинарно.
да, рецепты там не самое главное, то тоже важно. надо выдержать баланс, угодить всем гостям, причем ты их не знаешь почти - вот в чем фокус. немецкую я бы посмотрела, есть в инете?
да, и гости при этом конкуренты. Я на Сони интертеймент смотрела австралийскую передачу, где 5 пар боролись за право открыть ресторан. К ним тоже в гости приходили их конкуренты + 2 эксперта, не знаю, кто они, не поняла, то ли шеф-повара, то ли ресторанные критики. Конкуренты давали 1 оценку всем трем блюдам, а эксперты каждому блюду в отдельности каждый и таким образом складывался более-менее объективный результат. Потому что видно, что те, кто уже приниал гостей и набрал мало, старался завались своих конкурентов, давая им низкие баллы. Так вот в этой передаче, кухня - главное. И это, на мой взгляд, интересно. При чем кухня высокая. А не просто лаваш с майонезом и оливками.
Comments 6
Алёна, поучаствуй, а..... :-)
Что бы приготовила?.....
на десерт - клубнику под творожной крошкой.
закуску - салат с сельдереем Вальдорф
основное блюдо- красная рыба запеченная в фольге
Но все это не вегетарианское :-(
Reply
а то смысл - я не смогу попробовать ничего, кроме десертов, да и то не все =) просто я отравлюсь если съем кусочек мяса или рыбы или что-то с бульоном.
обычно в гостях такой проблемы нет, т.к. блюд больше 2-х ;)
Reply
Reply
надо выдержать баланс, угодить всем гостям, причем ты их не знаешь почти - вот в чем фокус.
немецкую я бы посмотрела, есть в инете?
Reply
Reply
Я на Сони интертеймент смотрела австралийскую передачу, где 5 пар боролись за право открыть ресторан. К ним тоже в гости приходили их конкуренты + 2 эксперта, не знаю, кто они, не поняла, то ли шеф-повара, то ли ресторанные критики. Конкуренты давали 1 оценку всем трем блюдам, а эксперты каждому блюду в отдельности каждый и таким образом складывался более-менее объективный результат. Потому что видно, что те, кто уже приниал гостей и набрал мало, старался завались своих конкурентов, давая им низкие баллы. Так вот в этой передаче, кухня - главное. И это, на мой взгляд, интересно. При чем кухня высокая. А не просто лаваш с майонезом и оливками.
Reply
Leave a comment