и 2 салата в честь праздника
1.
Кедровый орех, креветки, кальмары, огурец соломкой, листья салата (+ майонез)
2. кубиками копченую (обязательно) красную рыбу, помидоры кубиками. Лук полукольцами залить кипятком с добавлением уксуса. Воду слить. Все смешать, заправить маслом.