Шоколадный мусс без шоколада

Oct 04, 2014 17:49

Читая англоязычные блоги, несколько раз встречала "шоколадный" мусс из авокадо. Почему-то я воспринимаю авокадо как что-то исключительно для несладких блюд - гуакомоле, роллы, салаты.... А тут шоколад) стало безумно любопытно, я под это дело даже купила авокадо, которые практически никогда не ем)))


Read more... )

диета, десерт, food photography

Leave a comment

Comments 36

kofemanka_olya October 5 2014, 14:08:35 UTC
Ты меня удивила! Выглядит как самый шоколадный шоколад))))) Красиво!!! С фисташками-то для меня все красиво)))

Reply

orange_dahlia October 5 2014, 17:42:22 UTC
Оля, я сама удивилась, когда несколько раз подряд эту штуку встретила))) и до последнего не верила, что так будет выглядеть - фокус-покус)))

Reply


angelichkag October 5 2014, 14:44:30 UTC
Интересный рецепт, необычный! Надо попробовать.

Reply

orange_dahlia October 5 2014, 17:44:20 UTC
да, штука необычная)) попробовать точно стоит. Не уверена, что это будет у меня частым гостем на столе, но для расширения границ - очень даже))

Reply


happyhomecook October 5 2014, 15:16:26 UTC
какая текстура роскошная! выглядит безумно интригующе!

Reply

orange_dahlia October 5 2014, 17:46:35 UTC
спасибо, Ульяна) текстура да, такая прекрасная, что так и хочется ее куда-нибудь еще приладить)))

Reply


lifetastesgreat October 5 2014, 15:40:33 UTC
давно хочу уже попробовать! снято невероятно красиво!

Reply

orange_dahlia October 5 2014, 18:07:32 UTC
спасибо, Аня! Я б не сказала что это невероятно вкусно, но сделать хоть раз стоит

Reply


i_muminov October 5 2014, 16:16:03 UTC
Консистенция интересная получилась, гладкая такая поверхность. Любопытно каково на вкус? Заинтриговали, нужно попробовать))

Reply

orange_dahlia October 5 2014, 18:08:38 UTC
на вкус интересно и забавно))) консистенция, видимо, за счет маслянистости авокадо такая получается

Reply

i_muminov October 6 2014, 16:03:27 UTC
нужно будет попробовать, заинтриговали))))

Reply


Leave a comment

Up