Здравствуйте! мы снова предлагаем вам высказаться по теме, которой будет посвящена статья в одном из ближайших номеров
"КоммерсантЪ-Деньги"
Тема: «Добавки, имитирующие вкус и запах в продуктах питания»
Все мы взрослые люди и не питая иллюзий, отдаем себе отчет в том, что еда в ресторанах быстрого питания вредна, колбаса или сосиски сделаны из белкового фарша без мяса, чипсы «с беконом» - одно название и т.д. Однако, с маниакальной страстью нас снова и снова как детей тянет съесть не домашнюю котлету или иной диетический продукт, а что-то из вышеперечисленного. Одна из причин - сложившаяся привычка к специфическим вкусовым добавкам используемых в полуфабрикатах или готовых продуктах, без которых пища уже кажется пресной и невкусной
А вы лично едите продукты, зная, что их вкус чистая имитация реально отсутствующих в составе фруктов, овощей, мяса и т.д.?
Пожалуйста, оставляйте свои мнения здесь. Лучшие комментарии будут опубликованы в журнале
"КоммерсантЪ-Деньги".