Записки из-под стола: Оливье (Киев, Украина)

[op_lot]

В условиях жесткой конкуренции общепиты выживают как могут - берут обслуживанием, качеством пищи, эксклюзивностью, меняют и совмещают форматы. Одной из жертв мутации стала сеть ресторанов-бистро "Оливье". Казалось бы - обычный общепит с самообслуживанием и демократичными ценами, но блюда, дизайн интерьера и подача качественно отличаются от

Comments

[grimnir74]

каюсь - не был.
Но зато я привез себе из Украины жену, которая чудесно готовит Оливье)

[op_lot]

это очень полезное умение, особенно для любителей этого блюда)

[grimnir74]

Именно)