Салат с кальмарами
С морепродуктами можно придумать миллион салатов и все будет вкусно:)
Что нужно: 1/2 кочана пекинской капусты
4 кальмара
3 вареных яйца
2 огурца
1 ст.л. красной икры
Все продукты порезать соломкой. Кальмаров, чтобы при нарезке получились колечками, сначала отварить в кипящей воде пару минут. В этот раз обжарила тушки на сковороде в раст. масле.
Видела где-то фото, где салат был украшен ложечкой красной икры. После фотосессии икру размешала с салатом и сама же и съела: оказалось ну очень вкусно:)) Заправить по желанию: майонезом или йогуртом с горчицей и лимонным соком.
Что нужно: 1/2 кочана пекинской капусты
4 кальмара
3 вареных яйца
2 огурца
1 ст.л. красной икры
Все продукты порезать соломкой. Кальмаров, чтобы при нарезке получились колечками, сначала отварить в кипящей воде пару минут. В этот раз обжарила тушки на сковороде в раст. масле.
Видела где-то фото, где салат был украшен ложечкой красной икры. После фотосессии икру размешала с салатом и сама же и съела: оказалось ну очень вкусно:)) Заправить по желанию: майонезом или йогуртом с горчицей и лимонным соком.