Перебирая варианты, как лучше рассказать историю поездки в Перу, решила, что буду рассказывать в обычной своей манере - акына, поющего, что в голову придёт и что на фотографиях изображено, описывающего поездку день за днём
( Read more... )
Еще бы про местную национальную кухню, интересно есть ли параллели с нашим Кавказом - там тоже любят горное сушеное мясо, травяные чаи, сушеные фрукты и урбечи?
Куско - это в целом историческая столица инков с кухней Андского региона. Там самым известным блюдом является куй, это по сути жареная морская свинка. Как раз в Куско, в ресторанчике на главной площади, доводилось это попробовать. Ещё мясо альпаки, жареное, тушёное и сушёное. Супы наваристые. Чай из листьев коки, есть везде, хоть в магазине в виде пакетиков, от первых последствий горной болезни немного помогает. Сушёные фрукты тоже есть, сушёная черемойя, местные ягоды инка вроде физалиса.
Эх, я сушёную черемойю не видела. Обязательно бы купила. А вот куй - вообще не моя тема. Так ни разу и не попробовала. Но те из знакомых, кто пробовал, говорили, что не вкусно им было, очень жирно.
Интересный город, высокий! После долгих перелётов ещё и с горняшкой надо бороться, непросто это. Фотографии мне понравились, подписи к экспонатам понравились очень)
Эк они там свои горы разрисовали. Про крокодило-утконоса полностью солидарен, абсолютно ничто не мешает там и ноги пририсовать. Не хватило людям воображения))
Comments 35
Еще бы про местную национальную кухню, интересно есть ли параллели с нашим Кавказом - там тоже любят горное сушеное мясо, травяные чаи, сушеные фрукты и урбечи?
Reply
Reply
А вот куй - вообще не моя тема. Так ни разу и не попробовала. Но те из знакомых, кто пробовал, говорили, что не вкусно им было, очень жирно.
Reply
Reply
После долгих перелётов ещё и с горняшкой надо бороться, непросто это.
Фотографии мне понравились, подписи к экспонатам понравились очень)
Reply
Reply
Reply
Про крокодило-утконоса полностью солидарен, абсолютно ничто не мешает там и ноги пририсовать. Не хватило людям воображения))
Reply
Reply
Возможно просто хотели увидеть что-то более домашнее)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment