Пхали из шпината

[olgavb_osa]

Не так давно я впервые попробовала грузинское блюдо пхали!) Мне эта закуска настолько понравилась, что я  решила повторить ее в домашних условиях и меня даже не смутило наличие в рецепте такого ингредиента как шпинат, хотя вообще -то шпинат не люблю.)
А когда узнала, что в сообществе

Comments

[zuzu38]

Я тоже очень люблю.Но всегда готовлю из ботвы.Со шпинатом ни разу не пробовала.

У тебя фото очень красивые получились!

[olgavb_osa]

Спасибо Рузанна!) Да, надо будет попробовать все варианты пхали.

[manyakotic]

Пхали не пробовала, но по описанию похоже на песто :) шпинат очень люблю, надо и в таком виде пробовать :)

[olgavb_osa]

Похоже, но должно быть погуще, это все таки закуска!) И в оригинальном рецепте вместо базилика кинза должна быть, у меня просто никто кинзу не ест...)

[maria_kitchen]

И по-летнему! С зеленью, со специями - отлично:)

[olgavb_osa]

Да, а еще у шпината такой яркий цвет, а в сочетании с гранатом просто класс!)

[agro_al]

Яркое блюдо) я помню у нас Оля такое готовила)) к мясу наверное самое то)

[olgavb_osa]

Да, это очень вкусно!) Совершенно не ожидала, что из шпината может получится такое замечательное блюдо.)

[agro_al]

Очень-очень люблю грузинскую кухню! И пхали тоже люблю!

[olgavb_osa]

Я совсем мало знакома с грузинской кухней, но пхали мне очень полюбились!)

[agro_al]

У меня у папы отчим был грузин, поэтому грузинская кухня у нас в семье в любимых! Сациви - обязательное новогоднее блюдо, как оливье)

[olgavb_osa]

Да, сациви я тоже люблю, но сама не делала еще.)))