Одна! одна-одна-одна:)))!!! Это я про то, что мой мужчина вот уже почти неделю как в командировке. Еще вчера у нас было 8 часов разницы, сегодня уже 12... и чем же это я занята в его отсутствие? ( а вот чем )
завидую. заберусь ка и я сегодня в ванную!!! с блендером?:) а читать поваренную книгу буду:)))) рецепт лимончелло взяла здесь http://elladkin.livejournal.com/302310.html очень надеюсь, что получится!
У Эллы правильное лимончелло! Меня так же итальянцы учили, причем те, у кого самое правильное на свете лимончелло - в Масса Лубренсе. Только... они мне тогда сказали, что не "их" лимонов нужно брать в два раза больше, и я им верю - у них там такие лимоны, каких больше нигде нет!
Ой, Олька, прямо чувствуется, какой у вас с Софишей уютный вечер :) А мы уже неделю занимаемся ремонтом и я валюсь с ног. Точнее, Куба занимается, а я вдохновляю и разгребаю завалы - наша гардеробная переехала во все углы квартиры. Зато теперь у меня обновленная мебель, состаренные ящики и зеркало, подсветка полочек, а также белый комод для косметики. Я только что разложила все свои косметические сокровища и с улыбкой отметила, что большинство моих любимчиков на полке подарены тобой :) P.S. Получила твое письмо, завтра отвечу. Обнимаю :)
ух ты! здорово! какие вы молодцы! жду фотографий обновок:) у нас минус 20, так что мы с Софи реально жмемся друг другу. а фильм Малыши - очень рекомендую! нереальный он... жду твоего письма, целую!
Я тоже лимончелло собираюсь, как только добуду правильные лимоны. А из прошлых выжала сок и заморозила кубиками. Потом использовала по назначению, lemon curd тот же варила.
А еще я crema de limoncello делала, это вообще какое-то фирменное издевательство. У меня муж перестал пить другие ликеры. Теперь стопор встал в то, что у нас просто так спирт не купишь:(((
вот-вот!!! мне знакомый достал 1,5литра спирта, а я вот думаю, если вдруг получится, и мне понравится домашний вариант лимончелло - где спирт то брать? Маш, а что такое lemon curd? и на crema de limoncello есть ссылочка? я тоже био-лимонов долго ждала и скупила похоже за раз все - их как-то ограниченно завозят пока, не пользуются видимо популярностью.
lemon curd - это такой лимонный крем, который мы с Настей в последний раз, как я его сделала, ели просто ложкой из банки:)))))))) Я про него не писала отдельно. Вот тут хорошо написано: http://chadeyka.livejournal.com/138652.html
На крем тоже нет ссылки, это секретное оружие:)))))) Меня научили в Италии. Там суть в том, что потом в спирт, настоенный на цедре, добавляют сироп из молока и сахара, не из воды. И пропорции чуть-чуть другие. Получается такой, лимончелловый ... бейлис:)))))))
Мне обещали прислать правильные лимоны, как созреют. Жду вот.
Comments 9
(The comment has been removed)
рецепт лимончелло взяла здесь http://elladkin.livejournal.com/302310.html
очень надеюсь, что получится!
Reply
Только... они мне тогда сказали, что не "их" лимонов нужно брать в два раза больше, и я им верю - у них там такие лимоны, каких больше нигде нет!
Reply
А мы уже неделю занимаемся ремонтом и я валюсь с ног. Точнее, Куба занимается, а я вдохновляю и разгребаю завалы - наша гардеробная переехала во все углы квартиры. Зато теперь у меня обновленная мебель, состаренные ящики и зеркало, подсветка полочек, а также белый комод для косметики. Я только что разложила все свои косметические сокровища и с улыбкой отметила, что большинство моих любимчиков на полке подарены тобой :)
P.S. Получила твое письмо, завтра отвечу. Обнимаю :)
Reply
жду фотографий обновок:)
у нас минус 20, так что мы с Софи реально жмемся друг другу. а фильм Малыши - очень рекомендую! нереальный он...
жду твоего письма, целую!
Reply
Reply
недели через полторы будет понятно, хороший рецепт или нет:) обязательно отпишу!
Reply
А еще я crema de limoncello делала, это вообще какое-то фирменное издевательство. У меня муж перестал пить другие ликеры.
Теперь стопор встал в то, что у нас просто так спирт не купишь:(((
Reply
мне знакомый достал 1,5литра спирта, а я вот думаю, если вдруг получится, и мне понравится домашний вариант лимончелло - где спирт то брать?
Маш, а что такое lemon curd? и на crema de limoncello есть ссылочка?
я тоже био-лимонов долго ждала и скупила похоже за раз все - их как-то ограниченно завозят пока, не пользуются видимо популярностью.
Reply
http://chadeyka.livejournal.com/138652.html
На крем тоже нет ссылки, это секретное оружие:)))))) Меня научили в Италии. Там суть в том, что потом в спирт, настоенный на цедре, добавляют сироп из молока и сахара, не из воды. И пропорции чуть-чуть другие. Получается такой, лимончелловый ... бейлис:)))))))
Мне обещали прислать правильные лимоны, как созреют. Жду вот.
Reply
Leave a comment