Пил это вино с пол года назад. Не понял я его. Вот вроде бы все на месте- и интересный аромат, и сложный вкус. Но вино показалось слишком закрытым и тяжелым, декантирование около часа не спасло. Может, нужно еще держать?
Не декантировала и даже не аэрировала, т.е. приступили к дегустации сразу. Структура проявила небольшую жёсткость, но тяжёлым вино назвать не могу. Может, пол года хранения на полках Магнита оказали положительное влияние на вино? (оно удачно состарилось) Компания осталась довольна. Понравилось.)
Покупал дважды вино этого года. После чего забрал остатки из "Семейного магнита". "Душноватость" верно отметили, поэтому стал его декантировать. Вино только-только взошло на плато. Можно хранить 3-4 года.
Comments 7
Reply
т.е. приступили к дегустации сразу.
Структура проявила небольшую жёсткость,
но тяжёлым вино назвать не могу.
Может, пол года хранения на полках Магнита
оказали положительное влияние на вино?
(оно удачно состарилось)
Компания осталась довольна. Понравилось.)
Reply
Reply
Только, Лера, хочу предупредить, что это вино
с более жёсткой структурой, чем Мерло.)
Reply
переживу.
Reply
Reply
вы правы, с хорошим потенциалом к выдержке.
Мудро поступили забрав остатки.)
Reply
Leave a comment