Что бывает бутербродным

[olga_srb]

В коротком мартовском отпуске я сделала одно гастрономическое открытие

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[paloma_01]

Ах, какая красивая посуда!

Разделяю мнение Вашего супруга)) с небольшим дополнением - столь низкая цена (333 руб/кг.), производит впечатление, что прежде чем "прожевать и выплюнуть" это сало где-то украли. Извините 😊

[olga_srb]

Нигде не украли - приготовили и продают по честной цене))

[oren_56]

Да прям... Нормальная цена для такого вида сала. Очень вкусное. Делал сам, но и покупал пару раз.

[tanechka_s]

Да, мы постоянно покупаем такое сало - муж его любит. Удивилась вашему посту, думала, что все знают об этом продукте и любят его ))

[olga_srb]

Я впервые увидела это чудо гастрономии!))

[deprivattio]

Кажется кто-то из украинских родных или земляков такое делал сам, только иначе называл.

[v_xoloda]

Смальц, скорее всего. В Белорусии тоже распространённый продукт

[deprivattio]

Не уверен, смальц вроде вытапливают, а это кажется было перемолотое сало. Ну не помню точно, ел бы сало - может быть и запомнил бы.

[olga_srb]

Наверняка, рецепт существует давно, но я увидела такое впервые в жизни)

[jjnatt]

С детства люблю шкурку от сала)
Вот и перемалывала тонкое сало со шкурками, добавив туда соли, перца и чеснока.
Мне даже больше нравится такая консистенция с вкраплениями)

[olga_srb]

Шкурка - лучшая часть сала! И мне очень нравится такая консистенция)

[cvd76]

А если шкурку нагреть в микроволновке, то вся щетина вылезет наружу. Так приятно жевать колючую шкурку и пережевывать щетину.

[olga_srb]

Я смотрю, Вы специализируетесь в жевании щетин)))