Сборная солянка

[olga_kulikoff]

С наступившим Новым годом и Рождеством!!!
Все уже наелись оливье и мяса? А душа просит супчика! У меня сегодня сборная солянка из всего)))

Comments

[vd_juliya]

Ну вот примерно так я солянку как раз и варю. И именно с картошкой. Без нее она пустая, мне кажется. Ингредиенты примерно те же, но всё зависит от момента. она ж на то и сборная солянка, что собирается из всяких разных составляющих))))

[olga_kulikoff]

Ну да, как без картошки-то?))
Я еще капустную солянку люблю с грибами и огурцами. Но сама ее ни разу так и не приготовила. там нюансы есть, а я не помню уже.

[vd_juliya]

Капустная, это как второе блюдо? Не суп? Ту я вообще не представляю, как готовят. Но есть тоже люблю)))))

[olga_kulikoff]

Да, как второе. Но она и не бигос, и не тушеная капуста. А какая-то другая. Меня ей угощали несколько раз. Коллега умела так ее приготовить, что это было просто вкуснее зефирок! Но там и грибы белые, и капуста квашеная, и огурцы бочковые. Не уверена, что смогу повторить тот рецепт. Хотя найти-то сейчас рецепт не проблема, проблема, чтобы был тот самый вкус...

[soninababuly_m]

И дольку лимончика ещё))Самый тёплый,уютный,зимний суп))

[olga_kulikoff]

Забыыыла жииии! А ведь доставала лимон! Эх... Ладно, солянки еще полная кастрюля, завтра порежу лимона.

[olga_kulikoff]

А! Марина, как твои наливки-то? Я своими довольна, очень хорошо получились и успели настояться! Хорошо, ты тогда летом про драмбуи вспомнила!!!

[soninababuly_m]

Наливки отлично!Уже нет))Тыквенная оказалась классной-дети сказали и велели к Пасхе ещё забомбить))И клубнику с мандарином оценили))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[cvetohnicaanuta]

Вот что редко варю,так это солянку...хотя муж любит ее(а сын -нет))...сейчас гороховый доедим и солянку сварю-обрезков-то в холодильнике не меряно)))

[olga_kulikoff]

Вот-вот))) Все начинается с колбасных обрезков, а получается солянка!

[nunushik]

БЕЗ КАРТОШКИ!!!!))) и я тоже такое люблю)))) и кстати, в кафе и ресторанах картошку и крупу в солянку не кладут. Ровно все то, что у тебя, но без картошечки)))
Обожаю солянку!!!Именно супом!!!

[olga_kulikoff]

Ну, какето без картошки? Чё там есть-тааа?
И потом, я на всю кастрюлю положила всего два картофанчика)))

[nunushik]

А мне вот и без картошки давно вкусно))) но это да, с картофанчиком нажористей)))) Оль, я ж так, главное чтоб тебе нравилось и Игорь доволен был)))

[olga_kulikoff]

А я стала хлеб снижать. И тоже ничетак)))