Про квас, тефтели и ягодки...

Jun 25, 2017 18:29

По нашей жаре только квас и пить)))

Read more... )

фарш, обед, МВ, дача, ягоды, напитки, лето

Leave a comment

Comments 55

fenster99 June 25 2017, 14:25:32 UTC
Я тоже квас в стакане фотографировала и хотела выложить в жж. )))

Ой, сколько у тебя всего вкусного! ))))

Reply

olga_kulikoff June 25 2017, 14:45:58 UTC
Я квас в граненом стакане в инстаграм выложила)))
В такую жару сложно что-то вкусное приготовить, есть совсем не хочется ( днем,конечно, не вечером)))

Reply

fenster99 June 25 2017, 14:47:59 UTC
И я в гранёном, но не стала выкладывать.

А зачем нужен инстаграм? Фотки выкладывать?

Reply

olga_kulikoff June 25 2017, 14:51:18 UTC
Ну да. Это такая же социальная сеть. Только она для визуалов.
И еще, как дополнение к ЖЖ. Мы там тоже общаемся, а в ЖЖ потом обстоятельно разговариваем.

Reply


soninababuly_m June 25 2017, 14:53:16 UTC
Красота за городом,Оль!Очень здорово всё таки летом!
Мы тоже клубникой объедаемся))В основном София))
фрикадельки твои понравились-надо и нам в мульте соорудить!

Reply

olga_kulikoff June 25 2017, 14:58:07 UTC
Да, по такой жаре в городе совершенно не возможно находиться!
тефтели понравилось готовить в мульте. По времени выигрыша нет, просто такое тушение, как в духовке.

Reply

soninababuly_m June 25 2017, 15:34:21 UTC
А на даче вообще не хочется время на готовку тратить))

Reply

olga_kulikoff June 26 2017, 01:12:23 UTC
Ну да, только всем все время есть хочется)))

Reply


annushkapahomov June 25 2017, 15:19:57 UTC
Оль, а класть меньше сахара не пробовала, чтобы не было сильно сладость есть во вкусе? ))
А я не знаю, что там у меня где наросло за моё отсутствие, но уверена, что всё это - сорняки ))
Клубника со сливками настоящими - вот это мечта!

Reply

olga_kulikoff June 25 2017, 15:29:00 UTC
Вот ты знаешь, при меньшем количестве сахара квас не играет. Не идет брожение. Или дольше, а длительное брожение- это уже не квас, а брага)))
И потом, сладость в квасе не сахарная чувствуется, а именно солодовая. Нуу, кагбэ в виски она мне нравится, а в квасе нет))))
Настоящие сливки- такие мягкие на вкус! Мне пакетированные тоже нравятся в кофе добавлять, но у них вкус консервированный, а эти мммм... прощай, диета!

Reply

annushkapahomov June 25 2017, 15:31:11 UTC
Но в сухой квас ты столько же сахара кладешь или меньше? Может, дрожжей разное количество берёшь? Мне-то сравнить не с чем, но с тем, что брожение не идёт, сталкивалось, но у нас - из-за низкой температуры. Нам жары никогда не хватает ))) В общем, хорошо, что ты нашла то, что тебя устраивает.

Reply

olga_kulikoff June 25 2017, 15:41:48 UTC
Да, с сухим квасом я тоже три ст. ложки сахара кладу на трехлитровую банку. Получается, что ложка на литр воды. По-моему, норм. Я же еще и подслащиваю в стакане, если пить. А для окрошки хорошо и так.

Reply


livejournal June 25 2017, 15:34:54 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


vd_juliya June 25 2017, 15:36:26 UTC
Какая красота! Квас, окрошка, клубничка, сливки, пион! Всё радует!

Reply

olga_kulikoff June 25 2017, 15:43:29 UTC
Да! Лето радует. Только бы жара чуть сбавилась. Но у нас сегодня дождь прошел с грозой, пока прохладно. Завтра +28С

Reply

vd_juliya June 25 2017, 16:00:41 UTC
А мы опять без дождя. На завтра обещают, но уверенности нет. Его всю неделю обещали...

Reply


Leave a comment

Up