ИДЕАЛЬНОЕ КАРПАЧЧО С КЛУБНИКОЙ

[olga_deffi]

Comments

[tatiaz]

Все-таки для такого мануала лучше видео, поскольку на пальцам сложно объяснить. Я три раза перечитала, показалось, что поняла, но не факт, что именно так, как надо. Сама испытываю с этим периодические сложности. Раз задали вопрос - как я вырезаю протоки из печенки, так я зависла на месяц. :)

[olga_deffi]

Татьян, ну, вот как ты масло намазываешь на хлеб...??))

[tatiaz]

Я же говорю, что вроде поняла. Но суть не в этом, а в том, что письменно это сложнее объяснить, чем визуально. Просто констатация факта, и сожаление, что, блин, ну почему так сложно объяснить?

[olga_deffi]

Ааа, врубилась...)
Мне еще в эпистолярном жанре очень жестикуляции не хватает, которой я в реале активно пользуюсь...))

[aniri_irina]

Оля, это только мраморное мясо так можно или еще какое-то?

[olga_deffi]

Ирин, конечно, любая качественная мякоть подойдет...) Раньше считалось, что только вырезка защищена от паразитов и пригодна для сыроедения... Но сейчас появилось так много высокопородистой говядины, что грех этим не воспользоваться...)

[ktaara]

Гениально! Я и про нарезку, и про выкладку : ))

[olga_deffi]

Ага, мне тож нравится - просто и аккуратно...)) Спасибо, дорогая...)