Курица с тыквенной подливкой
Планировалось немного другое блюдо - тушеные овощи. Но тыква очень разварилась и в результате получилась отличная овощная подливка!!!
Морковь, лук, тыкву и сладкий красный перец очистить и нарезать некрупной соломкой.
В кастрюлю мультиварки налить 2-3 ст.л. оливкового или растит. масла. Положить курицу, у меня были бедрышки. Затем положить подготовленные овощи, посолить. Включить режим Выпечка 40 мин.
Нужно несколько раз перемешать, чтоб овощи не прикипели.
Мои замечания:
Если время уменьшить на 10-15 минут , то можно получить просто тушеные овощи. При более длительном времени - полном режиме - овощи развариваются и получается превосходная подливка!!!
Морковь, лук, тыкву и сладкий красный перец очистить и нарезать некрупной соломкой.
В кастрюлю мультиварки налить 2-3 ст.л. оливкового или растит. масла. Положить курицу, у меня были бедрышки. Затем положить подготовленные овощи, посолить. Включить режим Выпечка 40 мин.
Нужно несколько раз перемешать, чтоб овощи не прикипели.
Мои замечания:
Если время уменьшить на 10-15 минут , то можно получить просто тушеные овощи. При более длительном времени - полном режиме - овощи развариваются и получается превосходная подливка!!!