Уличный рынок в Сорокабе
Сегодня в кадре очередной рынок Сорокабы.
У меня здесь уже были фотографии одного рынка нашего города.
Теперь покажу рынок, который находится примерно в квартале от нашего дома, т.е. ближайший к нам. Каждую субботу мы стараемся на него попасть и закупиться свежими овощами и фруктами. Но, учитывая, что субботе предшествует пятница (читай - пьянница), то получается это у нас далеко не каждую неделю. Тем более, что такие рынки работают только до обеда - большой минус, ведь в выходные хочется ещё и поспать подольше.
Я уже говорила, что такие рынки образуются раз в неделю в каждом районе города. Чаще всего, рыночный день - это суббота. Но я знаю рынок в центре, который собирается во вторник утром. Так же есть ночной рынок - в среду вечером. Но, в любом случае, в каждом отдельном случае, на каждом отдельно взятом месте, такой рынок бывает только раз в неделю.
Кстати, большинство бразильцев приходят на рынок не только за овощами и фруктами, но очень даже пожрать. На каждом рынке обязательно есть несколько точек пастеларии. Пастэл - это такие местные пирожки из тонкого теста, очень похожие на наши чебуреки, только начинки совершенно разные.
1
2
3. Carqueja или Baccharis trimera. Растение используют в народной медицине, заваривают как чай
4. Это фрукт атеноя. Очень сладкий, но очень много косточек.
5
6
7
8
9
10
11
12
13. Стручковая фасоль
14
15
16
17
18. Это бамия (либо окра или киабо - quiabo), такой овощ.
19. Зелёный - это жило (jilo). Горькая гадость, но как любая горькая гадость типа очень полезный. Красный - батат или сладкий картофель. Белый корнеплод - таро (taro) ещё его называют колоказия.
20. Овощ шушу (chuchu) известен также как мексиканский огурец или чайот.
21. Жабутикаба (jabuticaba) - такие местные ягоды. Кстати, растут они не на ветках, а на стволах деревьев. Всё хочу найти здесь дерево и сфотографировать.
22. Тоже самое (фото 21). Дешевле, потому что уже немного полежали и чуть сморщились. Эти ягоды очень быстро портятся.
23. Местный авокадо. Они здесь огромные, посмотрите рядом папайя. Особо выдающиеся авокадо здесь могут достигать размеров 20-30 см.
24. А это привычные нам авокадо
25. Сегодня мы решили позавтракать на рынке. На завтрак у нас вкуснейшие пао-ди-кежо (pão de queijo) - бразильские сырные булочки:
26. Два вида пао-ди-кежо. Фактически это и длинный и круглый - одно и то же, только форма разная
27
28
29
30. Дерево рядом с рынком. Это, кстати, папайя так растёт. Да и вообще, на улицах просто так дофига всяких фруктов растёт.
>
У меня здесь уже были фотографии одного рынка нашего города.
Теперь покажу рынок, который находится примерно в квартале от нашего дома, т.е. ближайший к нам. Каждую субботу мы стараемся на него попасть и закупиться свежими овощами и фруктами. Но, учитывая, что субботе предшествует пятница (читай - пьянница), то получается это у нас далеко не каждую неделю. Тем более, что такие рынки работают только до обеда - большой минус, ведь в выходные хочется ещё и поспать подольше.
Я уже говорила, что такие рынки образуются раз в неделю в каждом районе города. Чаще всего, рыночный день - это суббота. Но я знаю рынок в центре, который собирается во вторник утром. Так же есть ночной рынок - в среду вечером. Но, в любом случае, в каждом отдельном случае, на каждом отдельно взятом месте, такой рынок бывает только раз в неделю.
Кстати, большинство бразильцев приходят на рынок не только за овощами и фруктами, но очень даже пожрать. На каждом рынке обязательно есть несколько точек пастеларии. Пастэл - это такие местные пирожки из тонкого теста, очень похожие на наши чебуреки, только начинки совершенно разные.
1
2
3. Carqueja или Baccharis trimera. Растение используют в народной медицине, заваривают как чай
4. Это фрукт атеноя. Очень сладкий, но очень много косточек.
5
6
7
8
9
10
11
12
13. Стручковая фасоль
14
15
16
17
18. Это бамия (либо окра или киабо - quiabo), такой овощ.
19. Зелёный - это жило (jilo). Горькая гадость, но как любая горькая гадость типа очень полезный. Красный - батат или сладкий картофель. Белый корнеплод - таро (taro) ещё его называют колоказия.
20. Овощ шушу (chuchu) известен также как мексиканский огурец или чайот.
21. Жабутикаба (jabuticaba) - такие местные ягоды. Кстати, растут они не на ветках, а на стволах деревьев. Всё хочу найти здесь дерево и сфотографировать.
22. Тоже самое (фото 21). Дешевле, потому что уже немного полежали и чуть сморщились. Эти ягоды очень быстро портятся.
23. Местный авокадо. Они здесь огромные, посмотрите рядом папайя. Особо выдающиеся авокадо здесь могут достигать размеров 20-30 см.
24. А это привычные нам авокадо
25. Сегодня мы решили позавтракать на рынке. На завтрак у нас вкуснейшие пао-ди-кежо (pão de queijo) - бразильские сырные булочки:
26. Два вида пао-ди-кежо. Фактически это и длинный и круглый - одно и то же, только форма разная
27
28
29
30. Дерево рядом с рынком. Это, кстати, папайя так растёт. Да и вообще, на улицах просто так дофига всяких фруктов растёт.
>