Caves Velhas "Cabeca de Toiro" Reserva 2010
Крепость: 13,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Caves Velhas (Group Enoport United Wines)
Регион: Tejo
Страна: Португалия
Сортовой состав: Торига Насионал (Touriga Nacional), Каштелау (Castelao)
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба
Приобретено: ГМ Магнит, г.Тольятти, Московский проспект
Цена: 480 руб (акция)
Group Enoport United Wines - один из ведущих португальских производителей, предлагающий вина нескольких регионов, награждённые на национальных и международных конкурсах. Группа основана в 2005 году. Объединяет 10 поместий, расположенных в разных регионах Португалии с более чем 500 га земли, и четыре винодельческих завода. В составе Группы старейшие, хорошо известные винодельческие компании, такие как Caves Velhas, Caves Dom Teodosio, Adeges Camillo Alves, Caves Acacio, Caves Monteiros, Caves Moura Basto, имеющие признание на внутреннем и зарубежных рынках.
Group Enoport United Wines стремится к достижению самых высоких уровней качества. Продукция сертифицирована согласно NP EN ISO 9001: 2000 и BRC GLOBAL STANDARD (Bristish Retail Consortium) на максимальном уровне.
В 2013 году вина Enoport завоевали 140 медалей и в последние годы это число достигло 390.
Привлекло внимание количество прилепленных к бутылке разноцветных кругляшочков, изображающих награды на международных конкурсах. А WE 92 и цена 480 руб добили окончательно. Купила. Или купилась? Посмотрим.
Платье тёмно-бордового цвета с красно-фиолетовым оттенком, непрозрачное, блестящее.
С первых мгновений аромат увлекает в глубинную магию чёрного тона, раскрываясь нотками сухофруктов (чернослив, груша, изюм) с лёгкими штрихами грецкого ореха. Некоторую живость привносит горсточка свежих ягод ежевики, черники, черёмухи. Мелким сверкающим биссером рассыпались бодрящие специи (чёрный перец, гвоздика).
Раскручиваю бокал. Яркость и свежесть букету добавила игра трассирующих искорок красной вишни, которую в скором времени урезонил кофейно-ванильный оттенок с деликатным древесным окончанием.
Душновато, что, впрочем, характерно для аромата большинства португальских вин. Однако, в целом, интенсивно, сложно, увлекательно.
Среднетелое вино с хорошим балансом освежающей, среднего уровня, кислотности, мягких мелкозернистых танинов и приятно согревающей крепости.
Текстура средней плотности, немножко вязкая, шероховатая, упругая.
Во рту прежде всего ощущается ягодная свежесть, затем обретает звучание набор оттенков: пряности, перегородка грецкого ореха, ненавязчивая древесность, кофе, корочка чёрного хлеба с солоноватым окончанием.
Послевкусие длительное ягодно-пряно-кофейно-солоноватое.
В итоге, перед нами интригующее вино, которое несколько озадачило. Учитывая многообразие оттенков, рассчитывала на глубину. Но структура вина, проявив некоторую жёсткость, сработала как тонкая металлическая пластина: прогибалась, пружинила и деликатно выталкивала на поверхность, ограничивая ощущение глубины и объёма. Объём присутствовал, но какой-то приплюснуто-урезанный. Тем не менее, соотношением цена - качество осталась довольна. Хорошее вино.
Оценка: 87 баллов.