Югра. Крестьянско-фермерское хозяйство, пос. Федоровский #ugraterra

Mar 24, 2013 16:05

В аэропорту Сургута нас встретили и отвезли на ночевку на базу отдыха "Олимпия". А утром мы увидели красоту вокруг, снег, сосны и куча лыжников, все кто мог ходить ходят исключительно на лыжах, так приятно видеть спортивных людей;)  На территории базы отдыха постоянно проходят лыжные соревнования.







Дальше мы поехали в пос. федоровский на фермерское хозяйство.




По пути из автобуса ловила кадры;)










Прибыли. Сейчас фермерское хозяйство "Подворье" занимает территорию в два гектара. Трудится в нем около ста человек. Выращивают кур, свиней, парнокопытных животных и перепелов. Всего в подворье десять тысяч пернатых разных видов: куры, гуси, утки, индюки, цесарки. Есть свиньи, коровы.




Нас повели показывать весь процесс от А до Я, процесс, который цикличен. Сначала пошли к свиньям;)
Увидели систему выращивания от свиноматок до детенышей, которые в свою очередь обратно повторяют этот цикл.




Вынашивают потомство;)









Мамки с детками;)



Розовенькое мимимими;)




Дальше нас повели к коровкам, которые жуют сено и дают вкусное молочко. Ни о каких консервантах здесь и речи не идет - все натуральное и в итоге получается экологически чистый продукт.
На входе в коровник нас встречал строгий страж;)






Они были такие добрые, так и старались нас всех лизнуть;)



А в это время давали молочко;)






Вкусное парное молочко, не из порошка!))




Еще нам показали, как делается сметана, творог, колбаса разных видов и заготавливаются огромное количество пельменей, мант, которые лепятся в ручную.




При ферме есть свой собственный магазин, где можно купить любую продукцию с данного хозяйства.







А так же есть кафе, где можно продегустировать все самое вкусное и не нужно ездить куда-то в кулинарные вояжи;) Я думала, что и десерт нам принесут тоже мясным;)))




Не знаю как другим, а мне было дико интересно и радостно, что еще есть экологически чистые места и где нет роботов, где лепят вкуснейшие пельмени в ручную и вкладывают частичку своей души.
А дальше было построение чум, посещение уникального музей природы и человека ханты, потом длинный путь на ночевку, но все это в следующий раз;)

Организатор блог-тура и "Нефорума блогеров" - Станислава Двоеглазова
при поддержке Правительства ХМАО, администрации г. Сургута и Сургутского района
Партнеры:


- официальный перевозчик


- генеральный информационный партнер



- транспорт

Гостиница "Кедр" - размещение в гостинице


- 3G интернет

#ugraneforum, Интересное., Вкусняшка., Мясо., Мои снимки.

Previous post Next post
Up