-
Ресторан Burger&Lobster Михаила Зельмана в Нью-Йорке (видео)
Москвич Михаил Зельман (Goodman, Колбасофф и другие проекты) покинул Россию несколько лет назад и развивает сеть Burger&Lobster. Таких ресторанов уже 9 в Лондоне, а также они открыты в Дубае, Нью-Йорке, Кувейте, Малайзии, Таиланде. Я посетил его ресторан в Нью-Йорке, и вот двухминутное видео:
https://www.youtube.com/watch?v=3XBLiAYNJCgЕщё видео ( Read more... ) -
Новая идея фастфуда
150 клиентов в день со средним чеком 300 рублей - эти цифры позволяют Юрию и Екатерине Котовой считать своё заведение «Он Макарон» состоявшимся проектом и думать о расширении. Хотя стоимость аренды (250 тысяч рублей в ТРЦ «Фантастика» в Нижнем Новгороде) довольно высока.
Деловидение ► Youtube ► Вконтакте ►Facebook ► Twitter ► Telegram ► Сайт ► ( Read more... ) -
Своя сыроварня: дешево и сердито
Начинаю цикл из 6 программ из Нижнего Новгорода.
В этом видео:
Валерий Кузаков, Никита Павлов и Андрей Ефимов посмотрели мои программы про сыровара Марию Коваль, пивовара Рустама Аскарова и шоколатье Константина Бритарева решили сделать ставку на ремесленное производство.
Вложив всего 600 тысяч рублей, они организовали ремесленную мануфактуру ( Read more... ) -
Американский стиль в Самаре
Смотрите заключительное шестое видео из моей поездки в Самару. Заведение, показанное в этом видео (магазин, парикмахерская, кафе и др. в одном здании) действительно очень классное. А все шесть самарских видео одним файлом уже 10 дней выложены на канале "Моё дело".
Деловидение. Новая программа Олега Анисимова ► Youtube ► Вконтакте ►Facebook ► ( Read more... ) -
Как разорился Сергей Ломакин
Поучительная история о том, к чему приводит желание роста любой ценой. Причём приводит всегда, так как кризисы регулярны, а жадность слепа ( Read more... )
Click to view
