Про вино. Про хорошее вино.

[old_ufo]

С публикации поста про еду прошло много времени, пора снова порадовать читателей :)

Comments

[old_ufo]

Я много от кого слышал, что "наше грузинское" и "их грузинское" - это две большие разницы. Потому то, что у нас продается, даже и пробовать не хочу.
Когда буду в Грузии, тогда и попробую :)
P.S. Когда-то в гостях у знакомой пробовал "грузинское", так после него язык и губы окрасились в какой-то непонятно-фиолетовый цвет. Про вкус я вообще молчу.

[wineexplorer]

Рекомендую прочитать http://www.lesh.in.ua/wine/gruziya-2011.html
Кстати, украинский товарищ....
Выводы про грузинское виноделие делайте сами.

[old_ufo]

Спасибо за статью :)

[herr_widerlich]

Пост прямо-таки разит категоричностью!..))

[old_ufo]

Для того и писался :Р

[nekudza_max]

И это говорит человек, так и не дописавший про холивары!? :)

[old_ufo]

Он завидует просто)

[rufous_rogue]

Хм, задумывалась о немецких винах, теперь по твоей рекомендации попробую:)
Украинские на запах не выношу,потому про вкус сказать мне нечего.
С французскими винами есть небольшая проблема в том, что они несколько непредсказуемы (или капризны, как кому больше нравится). То есть вроде знаешь, что вот этот производитель хорош и вино приятное, и в прошлый раз понравилось, а вот вторая проба может оказаться мягко говоря неудачной. На них очень много факторов влияет почему-то. И в таком свете да, их ценовая политика неразумна, полностью согласна.
Ну а на чилийские вина основное влияние оказала Франция, потому неудивительно, что ты отозвался о них "ок, но не более":) Хотя мне лично нравится линейка вин "Casillero Del Diablo", особенно если декантировать его (минут так 15-20 будет вполне достаточно).

[old_ufo]

Не знаю точно почему, но вот от тебя ответ по теме был очень вероятен и ожидаем. Хотя ты не писала вроде постов про вино :) Немецких много хороших, но к нам мало что завозят...С другой стороны, завозят хорошие марки, в основном.
И спасибо за рекомендацию, попробую при случае.

P.S. Для ЧГКшников-фанатов-того-самого-поста-с-мемами: первое предложение не имеет к нему никакого отношения :)

[rufous_rogue]

Один маленький отзыв про французское, но его можно не считать, я не настолько профи в вопросах вин. У меня просто похожая на твою ситуация - пью редко и исключительно в приятной компании. Может, потому и ответ был ожидаем:)
А если серьезно, то к моменту практического знакомства с винами уже имелся определенный запас знаний теоретических (как звучит-то :), и мне было несколько проще выбирать в первый раз, нежели тебе. Хотя пару раз многообещающее вино оказывалось из разряда "прилично, и все на этом", но от подобных ошибок никто не застрахован)

P.S. Если хочешь, загляни к daily_winegraph и shmul_ts . Мнения субъективны (и они это сами признают:)), но бывает интересно почитать.

[old_ufo]

Я про рекомендацию чилийского, а не французского :)
А теорию я как-то не особо признаю. Т.е. частично владею, но выбираю все равно интуитивно. К этим товарищам я когда-то заходил, но после того, как мы не сошлись вкусами, заходить перестал.

[brebis_blanche]

А аргентинский Мальбек?

[old_ufo]

Не пробовал.

[old_ufo]

Именно аргентинский? Если да, то какой именно марки? А то с чилийским вот не сложилось.

[brebis_blanche]

Gato Negro.

[amfitra]

Могу добавить румынский рислинг из белых вин.

Хороший пост, главное, что очень доступным языком написан, в отличии от многих профессиональных статей по винам

[old_ufo]

Спасибо :)