Коньяк Hennessy xo.

Oct 16, 2024 18:56


Здравствуйте дорогие друзья. Долго я не решался писать о НЕМ. Вроде бы банальность , описанная переписанная тысячи раз. С другой стороны классика, первый ХО, монстр в мире коньяка. О нем пишут что в купаж входят более ста спиртов возраста от 10 до 70 лет из крю Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. Крепость 40%. Виноград Уни Блан.

Read more... )

коньяк, Хеннесси, hennessy, cognac, Франция, xo

Leave a comment

Comments 36

lj_frank_bot October 16 2024, 15:57:27 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Напитки.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


matvey75 October 16 2024, 16:54:25 UTC

Классное описание! Полностью согласен. Хорошо, что пью как раз сейчас коньяк не хуже (на мой взгляд) - Мартель ХО 15 года. А то бы слюной зашелся )).

Послековидные розливы не пробовал, а 19 года вполне на уровне. Разве что, по сравнению с этим описанием более тяжелый брутальный, древесно-бальзамичный, а потом уже мед, фрукты и тд.

Reply

ol_gribchenkov October 16 2024, 17:02:47 UTC
На фото видно что от литра осталось не так уж много. Так вот мне кажется , что по началу он был более дубовый и темный.

Reply


whalerdea October 16 2024, 19:22:11 UTC

С удачным открытием! Ты молодец, что опустошаешь старые запасы! А то взяли моду трястись над ними как над античными вазами...И в сейфы запирать.😂

Reply

matvey75 October 16 2024, 19:25:09 UTC

Какое открытие? Там на донышке уже!

Reply

whalerdea October 16 2024, 19:33:33 UTC

И що? Я открыл Тессерон, протестил- а он как раз и на донышке, ты ж видел...Чем Олег илми Хен хуже?😁

Reply

matvey75 October 16 2024, 20:38:14 UTC

Так это ты как эксперт за два подхода бутылку опустошаешь. А у простых людей она месяцами может стоять открытой, как и еще несколько других. Чего захотела душа, того и налил грамм 50. Так что никаких сейфов, а шкапчик с дверкой 😉

Reply


el_gorra October 17 2024, 12:43:28 UTC

Кстати, да, знаменитые, массовые, пусть и очень благородные коньяки с многолетней историей и большим запасом солидности всё более обходятся стороной при очередном выборе жертвы. Как-то слишком избито, банально, пробовано-перепробовано, пусть стоит, не стыдно будет как-нибудь друзьям на стол выкатить... И рука тянется к чему-то другому, интересному, загадочному, иногда заведомо проигрышному. Такова, видимо, карма упоротого (в хорошем смысле) коньяколюба.

Reply

ol_gribchenkov October 17 2024, 13:13:43 UTC
Вы правы, действительно избито. Именно поэтому я не писал обзоров на большую пятерку. А сподвигло на написание , не раз встречающееся мнение , что коньяки большой пятерки ( хо и ниже) и в особенности хеннесси это попса , масспродукт недостойный внимания коньяколюба. Я с этим мнением не согласен и в будущем будут выходить обзоры на других представителей самых крупных и известных коньячных Домов.

Reply

anatoly_tokarev October 17 2024, 15:03:37 UTC
Ты в своем выводе уравнял два разных понятия: "масспродукт" и "недостойный внимания", а это не так. Всё зависит от конкретных деталей: масспродукт может быть и качественным и нет, Хеннесси - качественный масспродукт, Старейшина - нет; Хеннесси достоин внимания, Старейшина - нет.
Другое дело, что масспродукт не очень интересен с точки зрения исследователя, когда идет постоянный поиск новых ощущений и впечатлений от напитков.
Зато качественный масспродукт - некий якорь стабильности, отдушина для тех, кто хочет купить, налить знакомый напиток и получить от него знакомые (и, скорее всего, приятные) ощущения. И, что немаловажно, за ним не нужно долго охотиться - он же масспродукт, есть если не в каждом магазине, то много где.

Reply

ol_gribchenkov October 17 2024, 15:29:40 UTC
А вот в кои веки ты не совсем прав. Я не делал такого вывода , я лишь озвучил встречающееся мнение и написал , что я с ним не согласен.
В остальном конечно ты прав.

Reply


Leave a comment

Up