...

Sep 06, 2021 10:59

Вот и лето прошло... а я всё никак не соберусь записать, собрать в кучу впечатления. Становлюсь ужасно жадной на слова :)

Итак, чем же занять себя в июне?

Можно после карантинной паузы, поехать в немецкий Констанц.

Долго бродить по старым тенистым улочкам, безлюдным в середине недели.


Read more... )

устроим праздники из буден

Leave a comment

Comments 38

iglokott September 6 2021, 10:11:05 UTC
И вы, и фотки потрясающей красоты!

Reply

oktoberr September 6 2021, 10:16:43 UTC
Шо есть, то есть :)

Любите читать про еду? Я люблю.

Reply

iglokott September 6 2021, 10:21:09 UTC
Очень люблю!

Reply

oktoberr September 6 2021, 10:32:56 UTC
Я не так много ем, как говорю, читаю, смотрю видео, бываю на мастер-классах о еде. В любом городе, в любой стране первым делом бегу на рынок. Потом в местный супермаркет. Смотрю, что покупают местные и многое про них понимаю.

Люблю готовить из региональных продуктов в отпуске. Мы обычно затрагиваемся сразу по прилету .


... )

Reply


as_avgust September 6 2021, 14:47:41 UTC
Этим летом со мной случился давно ожидаемая, тщательно подготовленная перемена участи - новая профессия. Это очень сложно - 25 лет в одном, а сейчас практически с нуля и фриланс - без старых заказчиков, без связей, без наработок. Потому ела я мало )) готовила - и того меньше, соскучилась ужасно по этому занятию. Но сейчас муж припер яблок килограмм 20. Наготовлю чатни - готовить одно удовольствие, сплошное творчество и долго хранится и способно превратить любой кусок мяса в ресторанное блюдо.

Reply

oktoberr September 6 2021, 15:15:19 UTC
Поздравляю с новой работой и переменой участи! Захотите расскажете подробнее, интересно, но под кожу лезть не хочется, тем более в открытом доступе :)

"муж припер яблок килограмм 20. Наготовлю чатни"

Из всех 20 кг. ? Вы героиня!

Reply

as_avgust September 6 2021, 15:37:29 UTC
Расскажу потом - сколько получилось, Это так звучит страшно - 20 кг, а обрабатываются они быстро, это не крыжовник))
Да ничего сложного - образование у меня архитектурное, но так как работать начала в 90ые, то попала куда смогла - в полиграфию. Вполне меня кормило это занятие, но скучно. А сейчас прошла переподготовку и занялась интерьерами, ремонтами. И как новая жизнь, правда. Никуда не поехала летом - у меня проекты! Захватило, как последняя любовь))

Reply

oktoberr September 7 2021, 07:38:03 UTC
Моя ставка - из 20 кг, наверное, литров пять получится :)

Поздравляю, профессия очень интересная. А вы мой первый знакомый дизайнер. Я тоже чуток темой интересуюсь, для себя.

Reply


y_xylu September 6 2021, 18:36:17 UTC
Насыщенное лето!

Reply

oktoberr September 7 2021, 07:41:54 UTC
По событиям наверное не особо насыщенное. Хотя, этим летом умер важный для меня человек и я долго буду это перерабатывать. Но по ощущениям, действительно богатое лето получилось :)

Reply

y_xylu September 7 2021, 19:21:56 UTC
Соболезную.

Reply

oktoberr September 9 2021, 07:08:19 UTC
Спасибо.

Reply


a_novenkaya September 6 2021, 19:56:11 UTC

Какие чудесные фото! А на вкус пинза какая? На что похоже?

Reply

oktoberr September 7 2021, 07:49:26 UTC
Она более тягучая на вкус ( чем пицца ). Тесто делают из смеси соевой, рисовой и пшеничной муки. Оставляют на 24-72 часа и только потом выпекают. Короче, ножом плохо режется :)

Reply


Leave a comment

Up