Шоколадный брауни (постный)
Леночка lenkazhestyanka, я сделала его!!! Не могла дождаться, пока ты выставишь рецепт! Дейстительно очень нежно и рассыпчато! Спасибо тебе большое.))
Черный шоколад 75% 100 г
Масло растительное рафинированное (у меня кукурузное) 100 г
Вода 125 г
Мука 100 г
Орехи грецкие горсть (просто не было больше)
Какао 10 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1ч.л
Шоколад растопить на водяной бане. Я топила в молоковарке.
Орехи измельчить в муку.
Смешать сахар, муку, какао, орехи, разрыхлитель.
Добавить к сухой смеси шоколад, масло, воду. Смешать.
Вылить в форму, смазанную маслом. У меня силиконовая d24см.
ВЫпекать в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.
После выпечки, оставить в форме на 10 минут, затем нарезать на куски.
Очень нежно и рассыпчато!
Черный шоколад 75% 100 г
Масло растительное рафинированное (у меня кукурузное) 100 г
Вода 125 г
Мука 100 г
Орехи грецкие горсть (просто не было больше)
Какао 10 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1ч.л
Шоколад растопить на водяной бане. Я топила в молоковарке.
Орехи измельчить в муку.
Смешать сахар, муку, какао, орехи, разрыхлитель.
Добавить к сухой смеси шоколад, масло, воду. Смешать.
Вылить в форму, смазанную маслом. У меня силиконовая d24см.
ВЫпекать в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.
После выпечки, оставить в форме на 10 минут, затем нарезать на куски.
Очень нежно и рассыпчато!