Бельгийские вафли (без яиц)
Опробовала новую вафельницу для толстых вафель.Очень быстро и вкусно!!!! Девайсина зачетная!!!!
Единственное, я не помню, клала сахар или нет. Вафли по вкусу были не сладкие, скорее всего забыла. Едоки сказали в следующий раз также сделать. А для любителей послаще, сахар надо увеличить.
Мука пшеничная 375 г
Сахар 75 г
Сода 1\2ч.л.
Разрыхлитель 6 г
Ванилин 1\2ч.л.
Специи по вкусу (корица, мускатный орех, куркума) не использовала
Молоко 550 г
Масло растительное 50 г
Соль щепотка
Смешать по отдельности сухие и жидкие ингредиенты.
Затем их соединить и взбить до однородности.
Выпекать в вафельнице до готовности.
Подавать с вареньем или шоколадной пастой, например такой: http://oksi-dom.livejournal.com/27140.html
Единственное, я не помню, клала сахар или нет. Вафли по вкусу были не сладкие, скорее всего забыла. Едоки сказали в следующий раз также сделать. А для любителей послаще, сахар надо увеличить.
Мука пшеничная 375 г
Сахар 75 г
Сода 1\2ч.л.
Разрыхлитель 6 г
Ванилин 1\2ч.л.
Специи по вкусу (корица, мускатный орех, куркума) не использовала
Молоко 550 г
Масло растительное 50 г
Соль щепотка
Смешать по отдельности сухие и жидкие ингредиенты.
Затем их соединить и взбить до однородности.
Выпекать в вафельнице до готовности.
Подавать с вареньем или шоколадной пастой, например такой: http://oksi-dom.livejournal.com/27140.html