Очумелые ручки
В фейсбучике я уже похвалилась, теперь тут с подробностями быстренько напишу о последнем подвиге и пойду совершать следущий.
Я вчера нарезала овощей и фруктов на 120 человек, причём освоила в процессе несколько новых штучек.
Например цветы из перцев.
Делать их до смешного просто, наковырять чешуек и положить в ледяную воду. Впрочем про ледяную воду это не новость, там всё раскрывается и из лука цветы, и из редиски и листья из огурца загибаются и выглядят более листьями.
Немного сложнее с теми, которые похожи на осминожек, но в принципе тоже не трудно.
Кстати о листьях. Теперь я их делаю немного по другому и выглядят они интереснее:
Нарезанное и разложенное по тарелкам, правда раскладывалось на коленке буквально, было бы время, наверное я бы разложила выигрышнее.
Фрукты я тоже резала, но тут засада, купили мне арбузы с косточками, а они режутся хуже и выглядят менее выигрышно.
Это отдельно все "украшалки"
Кстати ещё одна находка, видите морковные цветы на стебельках? Раньше эта часть у меня шла в отходы, а потом я подумала, что можно же на конце стебелька что-то типа цветка соорудить и вышло по моему довольно мило.
Короче мой холодильник вчера выглядел вот так:
Я вчера нарезала овощей и фруктов на 120 человек, причём освоила в процессе несколько новых штучек.
Например цветы из перцев.
Делать их до смешного просто, наковырять чешуек и положить в ледяную воду. Впрочем про ледяную воду это не новость, там всё раскрывается и из лука цветы, и из редиски и листья из огурца загибаются и выглядят более листьями.
Немного сложнее с теми, которые похожи на осминожек, но в принципе тоже не трудно.
Кстати о листьях. Теперь я их делаю немного по другому и выглядят они интереснее:
Нарезанное и разложенное по тарелкам, правда раскладывалось на коленке буквально, было бы время, наверное я бы разложила выигрышнее.
Фрукты я тоже резала, но тут засада, купили мне арбузы с косточками, а они режутся хуже и выглядят менее выигрышно.
Это отдельно все "украшалки"
Кстати ещё одна находка, видите морковные цветы на стебельках? Раньше эта часть у меня шла в отходы, а потом я подумала, что можно же на конце стебелька что-то типа цветка соорудить и вышло по моему довольно мило.
Короче мой холодильник вчера выглядел вот так: