Буквально несколько месяцев назад решила задуматься о своём здоровье. Смотришь на печальный опыт своих родителей и самой как-то не хочется иметь такой же букет различных заболеваний в 50 лет.
После случайной встречи с одним сыроедом я начала подробно изучать эту тему. Примеры многих людей показались мне очень убедительными.
Особенно конечно впечатлила
исповедь Изюма и
Евангелие от Ессеев
И как-то сразу внутренний голос мне подсказал, что это моё, и я решилась попробовать.
Для тех кто не в курсе поясню.
Сыроедение - это питание натуральными продуктами в том виде, в котором для нас их создала сама природа. То есть можно употреблять в пищу только фрукты, овощи и орехи без термической обработки, а пить только воду и свежевыжатые соки.
Первый месяц я решила просто отказаться от мяса и есть как можно больше фруктов и овощей. Насчёт мяса я ещё давно поняла, что не хочу его есть и не получаю от него никакого удовольствия, а прочитав ещё насколько это вредно, желание его употреблять в пищу совсем улетучилось.
После месяца вегетарианства с уклоном в сырую еду я сразу же перешла на сыроедение.
Оказалось не так это и сложно как мне казалось. Я много раз пробовала исключить из своего рациона мучное, шоколад. Хватало максимум на 2 недели, у меня не очень сильная сила воли. Оказывается для меня намного проще было сразу отказаться от всего. И концертировать себя на том что можно есть, а не на том что нельзя.
Питание сыроеда не такое скучное как это может показаться. Я для себя открыла множество вкусных сырых рецептов. Так что у меня нет никакого насилия над собой. Я действительно получаю большое удовольствие от такой пищи!
Каких-то особых изменений со здоровьем я пока не вижу, но у меня и тьфу-тьфу не было никаких проблем. А вот внешний вид изменился очень сильно. За переходный месяц и 2 месяца сыроедения я похудела на 9,5 кг и 9,5 см ушло в бёдрах. Моя внутренняя самооценка очень сильно возросла. И сейчас я себе очень-очень нравлюсь! Не могу на себя налюбоваться! Теперь можно вылазить из своих балахонов и носить более обтягивающую одежду :)