Молодая картошка с лисичками в сметане.

[ofigeniya76]

Comments

[alisa_the_cat]

отличное просто блюдо! про соль и пакует - интересный прием, я про такой не знала, просто скоблила ножом

[ofigeniya76]

чего не придумаешь, когда лень чистить такую мелочь.

[konrad1975]

грибы, картошка и всё это под сметаной всегда вкусно получается. честно говоря не думал, что такую мелкую картошку продают. и почему надо брать именно такую мелочь?

[ofigeniya76]

120 за кило. такая мелочь нравится потому, что просто нравится её целиком запекать быстро, не скоблить , да и жевать прикольно. она быстро готовится целой, не разваливается и получается вкуснее, чем резаная большая. и просто прикольно есть мелкую целиком, чтоб на один укус.

[konrad1975]

я за 100 руб большое ведро недавно покупал, правда картошка прошлогодняя, но из погреба. а мелкую картошку и лисички никогда не пробовал, может и действительно так вкуснее)

[ofigeniya76]

вкуснее, не сомневайся. лисички они не имеют яркого грибного вкуса, как подо... всякие. поэтому и картошка не перебита активным грибным ароматом, и грибы чувствуются.
мы тоже покупаем по 100 р. за ведро с лишком - у мужа знакомый продает - сыпет полный пакет из-под муки 15 кг), у него считается как ведро. но парень в отпуске и молодую покупаем на рынке едва не стаканами. зато можно повыделоваться, чтоб калиброванной насобирали.

[lusia_lusi]

Вот оно, это произведение искусства)

[ofigeniya76]

спасибо. но вы явно преувеличиваете. крестьянская пища.

[lusia_lusi]

Да, но я вот грибов, например, давно не ела.

[ofigeniya76]

а они у вас вообще растут? ну типа наших всяких "под..", белые и пр. лисички?

[silverina1]

Просто и очень вкусно! Мелкая картошка здесь идеальна, конечно, с резанной уже не то будет.

[ofigeniya76]

это да. резанная начинает "сыпать" форму и крошиться.

[koronick]

Прочел и немедленно выпил

[mira_tomsk]

везёт)) мы работу работаем.... до вечера ждать))

[koronick]

Я исключительно в виде тренировки и штоп слюни унять)))