Быстрые позы... или манты.

[ofigeniya76]

Если честно не вижу разницы между мантами и позами. Никакой. Мне пытались всяческие знатоки доказать, что разница есть.... но как-то неубедительно было

Comments

[anonymous]

Нуу, не добавляют масла в позы,если что, из Бурятии

[ofigeniya76]

у меня тетка в Удэ. добавляет.
я сама из Читинской области, тоже всегда клали немного масла, я ж не утверждаю, что все буряты так делают, я написала "у нас принято", у нас в семье, в деревне, если хотите. сноха из Агинска, тоже с маслом лепит.

[anonymous]

Расскажите пожалуйста подробно как делаете тесто на манты))) А то я уже столько раз перепробовала и не получается, то твердое , то вообще ерунда.

[ofigeniya76]

да обычное, как на пельмени. яйцо, стакан воды, ст.л. раст. масла, соль и мука. яйцо, воду и масло перемешиваю и всыпаю муку. тесто мну долго, минут 10-15, потом даю полежать еще минут 30 и начинаю лепить.