Русская ярмарка

Jan 24, 2014 12:34

Суперский торт получился! Не грех и похвастаться. Его заказали мои постоянные клиенты, агентство «Веселый Город». Это был торт на корпоративное празднование Нового Года в какой-то компании. Праздник был тематический, в классическом стиле русской ярмарки, и проходил в популярном ресторане «Яр».

Меня очень вдохновила тема праздника. Заказчики, естественно, хотели торт также выполнить в стиле русской ярмарки. Тут уж я расстаралась! Что такое ярмарка по-русски? Это расписной самовар с огромным количеством выпитого чая. Непременно на дровах и чтобы сапогом раздувать жар от дров, и сверху было бы удобно поставить заварник с чаем.




С чем на Руси пили чай? С баранками, бубликами, сушками и прочей выпечкой. Она удобна, калорийна, очень вкусна, неприхотлива и не требует особых условий хранения. Тесто замесил, кружочков накрутил, запек, подсушил, на веревочку собрал - и пусть себе висят, сохнут и ждут своего часа.

Еще традиционны для ярмарки блины. Да и вообще - для Руси. Когда семья садилась пить чай с блинами, хозяйка только и успевала подносить свеженькие. А ну, кто быстрее? Ты печь, или мы их есть? Конечно, самая шикарной и богатой начинкой для блинов считалась красная икра. Калорийно, вкусно, питательно и очень полезно. Мечта каждого русского - есть эту самую икру ложкой, и не особо разбавляя. Изображаю здесь расписную деревянную ложку для поедания икры. У нас же праздник, Новый год. Пусть сбудутся самые смелые мечты!

Что еще? Не хватает какой-то детали, которая подчеркнет всю широту загадочной русской души. И я придумала. Это будет медведь. Не зря на западе во времена холодной войны Россию и россиян называли «русскими медведями». Это - очень сильный и своеобразный зверь с нравом, который очень хорошо отображает тот самый русский характер и дух. Поэтому чай из самовара, прямо из носика у меня на торте пьет небольшой, но все же медведь!

Этот торт получился такой креативный, что все, кому не покажу, в один голос кричали «Ух ты, какой классный!». Я постаралась, чтобы он вам всем понравился. Большой русский самовар, сушки с бубликами, целая гора блинов с икрой. И роспись «под Хохлому». Оценили? Представляете, что такое - торт расписывать? Это вам не декоративная тарелка.

Сушки я использовала самые настоящие - не бутафория или сделанные из мастики. А вот с блинами так не получилось, это же все-таки торт. Так что блины - только с виду блины. Но очень вкусные!

Эта композиция по праву займет очень высокое место в моем личном рейтинге лучших работ. Такого великолепия в моем каталоге готовых работ еще не бывало. Само собой торт «Русская ярмарка» получился немаленьким, но очень красивым и запоминающимся, просто шикарным. Сама смотрю - и душа разворачивается и радуется!

- посмотреть только торты, самовар, тематические торты, баранки, мишка, торты

Previous post Next post
Up