Помидоры семена на обмен часть 1

[chrystal555]

Смотрю, все уже вовсю постят свои помидорки, предлагают семена на обмен, ну, думаю, значит и мне пора :) Тем более, что фото накопились :)

Итак, сегодня в программе 4 вида помидор, все выращены в открытом грунте: Крымский черный, Желтый соседский, Осетровский и Хохлома.

1. Крымский черный - семена присланы по обмену Леночкой.

Comments

[zhannetzolotce]

Крымский черный поврежден совкой, она повреждает как спелые плоды, так и зеленые!
Зараза еще та!!!

[chrystal555]

Совкой? Блин, первый раз о таком слышу... пошла гуглить... что с этим делать?

[nut_g]

У меня похожие длинные помидоры, засолочные называются, на вкус мне тоже не понравились, но вот вялить их удобно - три часа в духовке и готово.

[chrystal555]

Это которые как Хохлома? Да, вот я тоже их мечу на завяливание, но у меня все немного сложнее :) Так как сушу при низкой температуре, то если оставлять перегородки внутри, то они не сушатся, а подогреваются как раз для того, чтобы на них комфортно размножилась плесень :)
Делаю так - выскабливаю мякоть, оставляю только оболочку и чуть выше температуру... но с Хохломой пока так не пробовала, с другими прошло...

[nut_g]

Да, про них. Я убирала из них семена с перегородками, но мякоть оставляю. Сушу где-то на 60-70 гр.

[chrystal555]

Ну вот и у меня примерно так, наверное, получается...