Рисовые шарики с вишней

[o_lesyk]

Comments

[elaizik]

Очень симпатично! Фантазия на темы суши.:) Всегда любила сладкий рис - и с изюмом.А этот ещё вкуснее, а выглядит вообще замечательно,очень декоративно.

[o_lesyk]

Спасибо, Лена.
У меня есть вариант десертных суши, с киви, с нектарином, с мокровью.
Как-то был вечер суши, собиралась их сделать, но неправильно рассчитала количество риса, не хватило на десертные суши, а доваривать некогда было:( Но, никто не расстроился, фрукты съелись и без суши.
А я с изюмом не пробовала никогда рис. Люблю с клубникой, малиной.

[menunaden]

Фотка отличная, вдохновляющая.

[o_lesyk]

Спасибо большое за приятные слова:)

[nak33]

Изумительно красиво и наверняка вкусно!

[o_lesyk]

Спасибо, Надя. Да, это на самом деле, очень вкусно)

[angelochekate]

Это типа сладких суш!?:)
наверное, ооочень вкусно..:)

[o_lesyk]

Не совсем суши, но очень вкусно, Катя:)
Здесь рис сладковатый получается. В рис для суши добавляется рисовый уксус, а в этом рецепте лимонный сок.

[angelochekate]

:)) ну да, в японских ресторанах так делают вроде... они в десертные суши не добавляют уксус:)))

[o_lesyk]

Прикольно. А я в журналах кулинарных видела, что для десертных суши используют тот же рис, что для обычных суши.Т.е. после варки добавляют уксус+сахар.

Ну тогда это точно один из вариантов десертных суш:)