Филе судака с маринованным редисом.

[o_kochetov]

Click to view

Это очень простой и очень вкусный рецепт. Рыба может быть любая: судак, морской окунь, треска...
И способ приготовления зависит от ваших предпочтений: можно пожарить филе на сковороде, можно приготовить на пару, а можно запечь. "Фишка" этого блюда - маринованнный редис.

Comments

[tatyana6930]

Спасибо! Необычно! А редис мягкий получается?

[o_kochetov]

Редис становится мягче и уходит горечь.