Comments | noussommes: Очень простое и очень шоколадное мороженое

noussommes

Очень простое и очень шоколадное мороженое

Jun 17, 2011 09:00

( Read more... )

сливки, десерт, cooking, шоколад

Comments 89

(The comment has been removed)

noussommes June 17 2011, 05:25:59 UTC

merci:)

fleur_de_cassie June 17 2011, 05:09:56 UTC

Мммм, и перемешивать не надо в процессе замораживания?
Очень заманчиво!! люблю шоколадное мороженое :)

noussommes June 17 2011, 05:26:29 UTC

не-а, вообще ничего не надо!

вариант для ленивых:)

я тоже люблю:)

baiser_aerien June 17 2011, 05:32:16 UTC

Ммм, отличный вариант! Порадую папу. :)

noussommes June 17 2011, 05:44:27 UTC

а сама не?

baiser_aerien June 17 2011, 05:54:03 UTC

попробую, конечно, но я больше по фисташковому специалист. :)

baiser_aerien June 18 2011, 19:27:51 UTC

Саша, это гениально! Спасибо за рецепт!

Thread 5

_la_tormenta June 17 2011, 05:33:21 UTC

няяяям!
я бы туда еще вишенок добавила - обожаю это сочетание :)
но вообще прекрасно: очень незатейливый рецепт, что не круто!

noussommes June 17 2011, 05:45:30 UTC

вишенок ещё ждать надо:) а вообще да, вкусно будет!

sertoun June 17 2011, 06:07:24 UTC

замороженных же! чего их ждать

noussommes June 17 2011, 06:39:51 UTC

в общем, да:) и ещё очень горькую шоколадку кусочками намешать!

Thread 5

Вопросов есть у меня... ex_potacky June 17 2011, 05:38:18 UTC

1) А сливки для взбивания и сгущенка у тебя тоже без камедей? А то попадались разные варианты...
2) Сколько примерно порций выходит (или какой объем)?
3) Какой шоколад порекомендуешь? Я как кулинарный горький шоколад почти всегда использую RS 70%, ибо устраивает соотношение цена-качество (Lindt любимый просто жаба задушит). Или здесь как раз что-то подороже надо?

Re: Вопросов есть у меня... noussommes June 17 2011, 05:47:36 UTC

1. а ты ищи без:)
в сгущенку любят растительное масло добавлять, я покупаю, где только 2 ингредиента.
2. объем - пинта.
3. у меня Люкс Бабаевский. Линдт тоже можно, конечно, главное, не альпенголд:)

Re: Вопросов есть у меня... ex_potacky June 17 2011, 06:18:55 UTC

Спасибо, рецепт в рабочем списке. Когда приготовлю, отчитаюсь, как обычно.
Шоколад возьму все же Ritter Sport (I'm on tough budget now)

Re: Вопросов есть у меня... noussommes June 17 2011, 06:40:43 UTC

а он разве дешевле Люкса?

Thread 11