Про 100 сортов колбасы

[norg_norg]

#сделаноунас

Капитализом, щастье, заебись!Капиталисты "молодой, демократической страны" давно уже приватизировали т.н. "советское наследие", присвоив себе не только победу над фашизмом - но и легендарное советское качество. При этом - ни к тому и не к другому совершенно никакого отношения не имея

Comments

[dormidontych_45]

Сегодня уже не в каждом магазине можно встретить колбасу без свиной шкурки в составе.
Свиная шкурка - неотъемлемая часть и одна из главных составляющих изобилия на прилавках.

[razuznayka]

А не проще взять мяса? Или карбонада, корейки, сала в конце концов.

[kobrarium]

не проще взять мяса
...
Где?

[razuznayka]

Я в магазине беру, обычно в "Перекрёстке".

[rekus_2]

[rekus_2]

Интересно, сколько будет стоить колбаса сделанная в соответствии с советским гостом?

[huh_lik]

У нас делают мелкими партиями сосиски, сардельки и вареную колбасу по госту, от 550 до 700 за кило, уже несколько лет покупаю, красителей, костей, шкуры и т.д. в составе не замечено...

[norg_norg]

Сейчас сосисочный и колбасный фарш перетирают до молекулярного уровня - никаких копыт и шкур ты там не разглядишь даже под микроскопом. Без красителей и стабилизаторов, типа селитры, колбаса из натурально мяса будет некрасивого серого цвета, а она всегда розовым или красным цветом. А пищевая химия делает даже колбасу из картона, вкуснее чем из мяса - проверено на дегустаторах. )

[rekus_2]

Я тоже имею возможность покупать дорогую варёную колбасу по 600-700 рэ, но и она на сковороде не жарится, как жарилась раньше советская, а это явный признак того, что натурального мяса в ней кот наплакал.

[iwan_pomidoroff]

[1_polar_bear]